前幾天無意中聽到兒時這首歌，突然就特別的想家，想想，好幾個月沒有回家了，是時候放下手頭的工作，好好的放鬆下，立馬收拾下行李，買了回家的車票。到家的晚上，媽媽做了我最喜歡吃的這道美食-青椒蒸肉。還是一樣的味道，吃起來感覺特別的溫馨。
現在就跟大家分享下這道青椒蒸肉的製作方法，希望你們能夠喜歡，趕緊來試試吧。
食材：蔥，豬肉，豬肉，青椒，生抽，醋，鹽，雞精，料酒。
製作步驟:
青椒洗淨，按圖中這樣，切去青椒頭，挖去裡面的籽。
2.蔥切碎花，放入碗中，打入一個雞蛋，放入剁碎的豬肉，加入生抽，醋，鹽，雞精，料酒等調味料，攪拌均勻。
3.把調好味道的豬肉塞入青椒內部。
4.鍋中倒入水，水開，放入青椒，蒸8分鐘。
今天的這道青椒蒸肉就製作完成了，你們學會了嗎？有時間的話可以試試哦。
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