瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，到底有啥區別，真的只是包裝不一樣嗎？
瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，到底有啥區別，真的只是包裝不一樣嗎？
夏天到了，又到了喝啤酒的季節。國內的啤酒種類很多的，但是外包裝通常只有兩種，一種是玻璃瓶裝的，另外一種是易拉罐裝的。相信很多人在買啤酒的時候，都有這個疑惑，這兩種包裝的啤酒到底有啥區別，真的只是包裝不一樣嗎？它們的口感一樣嗎？下面給大家詳細的介紹一下。
首先說基礎信息。易拉罐裝的啤酒，重量輕，便攜性強，易於隨身攜帶，而且賣相更好，保質期也更長，通常都是長達一年左右。玻璃瓶裝的啤酒，直觀感受更強，但是笨重，不便攜帶，而且安全性較差，經常要擔心磕碰破碎的問題，另外玻璃瓶保質期比較短，通常是3-6個月左右。
接著說下核心問題。啤酒這種飲品因為含有大的二氧化碳氣體，所以在罐裝的時候，需要在密封前，向容器內注入大量的二氧化碳或者氮氣之類的惰性氣體。一方面是排空容器裡的樣子，防止氧化，再一個就是保持啤酒自身的風味。不論哪一種啤酒，包裝的時候，都必須要這麼做，除非是當時就喝。
易拉罐裝的包裝，受到本身材質的影響，所以罐內壓力不能太大，否則容易導致變形，而且不安全。相對來說，玻璃瓶的材質承壓能力更強，加壓更大，所以玻璃瓶裝的啤酒風味更好。但是玻璃瓶裝啤酒由於封口的問題，導致這種氣密性不是特別好，會逐漸的“漏氣”，這也是瓶裝啤酒保質期只有3-6個月的原因之一。
另外易拉罐多數都是鋁+鐵製品，雖然內壁有保護膜，卻依然會和啤酒發生反應。雖然這種反應很微弱，但是卻實實在在的對啤酒的口感產生了影響，而且時間越久越明顯。這就是有人說有的易拉罐啤酒喝起來有一種劣質感，其實就是這個原因。而玻璃瓶瓶就不會有這種情況，因為玻璃的穩定性很強，不會和啤酒反應。
瓶裝啤酒和易拉罐裝啤酒，到底有啥區別？以上就是詳細的介紹。它們真的只是包裝不一樣嗎？其實口味的差別才是關鍵。如果外出或者考慮攜帶，那易拉罐是更好的選擇。若是你在家裡或者附近喝的話，儘量選擇玻璃瓶裝的。另外買玻璃瓶的啤酒，最好選棕色的，避光性更好。
最後再說個小技巧，大家買啤酒時，可以看下配料，如果有糖漿之類的，口感往往不太好。還可以瓶身上的麥汁濃度≥11°P，酒精度≥4%vol，滿足這個要求的啤酒，口感就會非常不錯，風味很足，而且不會寡淡無味，更不會反酸。好了，都介紹完了。喜歡本文，歡迎分享。若是你也有其他觀點，歡迎留言，謝謝！