秋天就要多吃魚!一種魚能降壓、護血管,效果勝過藥!

皮膚病 青魚 帶魚 39健康網 39健康網 2017-10-25

秋天,一個進補的季節。很多人都將目光放在牛羊肉上,雖然它們能補充體力,提高抵抗力,但是一些人也吃得口乾舌燥,便祕難耐,甚至誘發心腦血管疾病。凡事需有度,進補也是如此,大家也可以適當的吃一些魚肉,魚肉高蛋白、低脂肪,富含不飽和脂肪酸,對心腦血管疾病有一定益處。秋天適合吃這5種魚。

秋天就要多吃魚!一種魚能降壓、護血管,效果勝過藥!

1.帶魚



帶魚能養肝補血、潤膚養髮,其脂肪含量也高於一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用。帶魚中含有豐富的鎂元素,能保護心腦血管系統,預防高血壓等病。久病體虛、氣短乏力、皮膚乾燥的人別錯過它,但是需要注意的是皮膚病、哮喘病患者不宜吃。帶魚煎著吃,出鍋前噴上些料酒,更好吃。

2.青魚

青魚含有豐富的硒、碘、鋅元素以及核酸,能起到抗衰老、抗癌的作用,經常用作食療。青魚也含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠擴張血管,防止血液凝結。適合水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用,但脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人不建議多食。青魚油脂較多,烤著吃更合適,能保證肉的鮮嫩度。

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3.鯉魚

鯉魚中含有高質量的蛋白質,而且能被人體消化吸收率也達96%。腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人適合食用,但惡性腫瘤、皮膚病患者要慎食。鯉魚可以紅燒著吃。

4.泥鰍

泥鰍有一定的藥用價值,能補中益氣、養腎生精。泥鰍中含有豐富的亞精胺和核苷,可以增加皮膚的彈性和溼潤度,提高身體的抗病毒能力。身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人適合食用,它對急性黃疽型肝炎的治療也大有益處。泥鰍適宜燉著吃,它可能帶有寄生蟲,所以不宜生吃或半生不熟就吃。

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5.鯽魚

鯽魚中的蛋白質也十分豐富,而且易於人體吸收,對心腦血管疾病患者來說,是良好的蛋白質來源。鯽魚能健脾利溼、和中開胃、活血通絡,對治療水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有一定的幫助。產後的婦女燉食鯽魚湯,還能補虛通乳。但感冒和伴有發熱的患者要忌食。鯽魚做湯,有較好的滋補功效。

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