新疆晨報訊(文/圖 首席記者於江豔)中秋節前,曾經威風凜凜的螃蟹,現在開始下跌了。
10月5日下午,新疆晨報記者在北園春海鮮市場看到:鮮有顧客前來購買螃蟹,各攤位銷售螃蟹的擺盆數量也明顯減少。
一位商戶站在門外的雨中吆喝生意:螃蟹降價了啊,最便宜的25塊錢!只見一個泡沫箱底裡,滿是到處亂爬的螃蟹,“這些小螃蟹就是個頭稍微小了點,但是買回去炒著吃,或者紅燒都不錯。”賣螃蟹的商戶介紹說。
而在中秋節前,這樣的螃蟹最少都賣到50塊錢一公斤,現在降了一半價格。
在北園春海鮮市場新疆晨報記者瞭解到:目前江蘇蟹普遍賣到90-160元一公斤,相比一兩天前降了20元左右,而新疆本地蟹普遍賣到60-80元/公斤,價格也降了10元左右。
螃蟹價格下降主要是消費高峰期已過,中秋節前消費者扎堆購買螃蟹,一是為了送禮,二是滿足節日消費,而中秋節後主要是散客臨時消費。
“其實過了中秋節後,吃螃蟹正當時,這時的母蟹蟹黃更足,公蟹也膏肥脂凝。”一位商戶抓起一隻母蟹輕輕掰開,將蟹黃展示給顧客看,“你看,蟹黃長得好得很!”
或許是因為下雨天,天氣太涼。這位顧客只是看了看展示的螃蟹蟹黃,然後轉身離開了。
據悉,10月5日北園春海鮮市場螃蟹交易量僅兩三噸,僅為前兩天的1/10。
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