說到排骨相信很多人都會想到紅燒排骨，糖醋排骨或者是排骨湯這樣的美食，但其實排骨有很多種做法，我今天就跟大家分享一種最簡單的吃排骨的方法，簡單兩步就能搞定，吃起來鮮嫩可口而且不油膩，自從學會了排骨的這種吃法之後，老公和孩子三天兩頭點名要吃，感覺還是非常過癮的，不僅特別下飯，而且還很下酒。
說到排骨相信很多人都會想到紅燒排骨，糖醋排骨或者是排骨湯這樣的美食，但其實排骨有很多種做法，我今天就跟大家分享一種最簡單的吃排骨的方法，簡單兩步就能搞定，吃起來鮮嫩可口而且不油膩，自從學會了排骨的這種吃法之後，老公和孩子三天兩頭點名要吃，感覺還是非常過癮的，不僅特別下飯，而且還很下酒。
愛吃排骨的人真的是有口福了，而且這種做法可以說是懶人做法，只需要簡單兩步搞定，要做的第1步就是把排骨清洗乾淨，放在鍋裡面煮熟，這一步可能用的時間會稍微久一點，大家控制在40分鐘左右，煮排骨的時候不要只用清水，再往裡面添加一些生薑片花椒料酒和食用鹽之外，再往裡面添加一個大料包。
說到排骨相信很多人都會想到紅燒排骨，糖醋排骨或者是排骨湯這樣的美食，但其實排骨有很多種做法，我今天就跟大家分享一種最簡單的吃排骨的方法，簡單兩步就能搞定，吃起來鮮嫩可口而且不油膩，自從學會了排骨的這種吃法之後，老公和孩子三天兩頭點名要吃，感覺還是非常過癮的，不僅特別下飯，而且還很下酒。
愛吃排骨的人真的是有口福了，而且這種做法可以說是懶人做法，只需要簡單兩步搞定，要做的第1步就是把排骨清洗乾淨，放在鍋裡面煮熟，這一步可能用的時間會稍微久一點，大家控制在40分鐘左右，煮排骨的時候不要只用清水，再往裡面添加一些生薑片花椒料酒和食用鹽之外，再往裡面添加一個大料包。
煮排骨的時候剛開始一定要在涼水的時候，就把排骨放進去煮，用大火煮開之後，繼續煮10分鐘左右的時間，然後轉中小火慢煮30分鐘，等時間到了之後，差不多就可以把排骨撈出來了。
說到排骨相信很多人都會想到紅燒排骨，糖醋排骨或者是排骨湯這樣的美食，但其實排骨有很多種做法，我今天就跟大家分享一種最簡單的吃排骨的方法，簡單兩步就能搞定，吃起來鮮嫩可口而且不油膩，自從學會了排骨的這種吃法之後，老公和孩子三天兩頭點名要吃，感覺還是非常過癮的，不僅特別下飯，而且還很下酒。
愛吃排骨的人真的是有口福了，而且這種做法可以說是懶人做法，只需要簡單兩步搞定，要做的第1步就是把排骨清洗乾淨，放在鍋裡面煮熟，這一步可能用的時間會稍微久一點，大家控制在40分鐘左右，煮排骨的時候不要只用清水，再往裡面添加一些生薑片花椒料酒和食用鹽之外，再往裡面添加一個大料包。
煮排骨的時候剛開始一定要在涼水的時候，就把排骨放進去煮，用大火煮開之後，繼續煮10分鐘左右的時間，然後轉中小火慢煮30分鐘，等時間到了之後，差不多就可以把排骨撈出來了。
我們要做的第2步就是把排骨放在油鍋裡面煎一下，具體的做法非常簡單，那就是把排骨撈出來之後，放在盤子裡面控幹水，然後準備一個乾淨的大碗，往裡面添加適量的麵粉和食用鹽，再放入一個雞蛋，攪拌均勻之後，把排骨放進去蘸一下，然後熱鍋倒入油，當油溫達到4成熱時，把排骨放進去慢煎4分鐘，就可以取出來了。
說到排骨相信很多人都會想到紅燒排骨，糖醋排骨或者是排骨湯這樣的美食，但其實排骨有很多種做法，我今天就跟大家分享一種最簡單的吃排骨的方法，簡單兩步就能搞定，吃起來鮮嫩可口而且不油膩，自從學會了排骨的這種吃法之後，老公和孩子三天兩頭點名要吃，感覺還是非常過癮的，不僅特別下飯，而且還很下酒。
愛吃排骨的人真的是有口福了，而且這種做法可以說是懶人做法，只需要簡單兩步搞定，要做的第1步就是把排骨清洗乾淨，放在鍋裡面煮熟，這一步可能用的時間會稍微久一點，大家控制在40分鐘左右，煮排骨的時候不要只用清水，再往裡面添加一些生薑片花椒料酒和食用鹽之外，再往裡面添加一個大料包。
煮排骨的時候剛開始一定要在涼水的時候，就把排骨放進去煮，用大火煮開之後，繼續煮10分鐘左右的時間，然後轉中小火慢煮30分鐘，等時間到了之後，差不多就可以把排骨撈出來了。
我們要做的第2步就是把排骨放在油鍋裡面煎一下，具體的做法非常簡單，那就是把排骨撈出來之後，放在盤子裡面控幹水，然後準備一個乾淨的大碗，往裡面添加適量的麵粉和食用鹽，再放入一個雞蛋，攪拌均勻之後，把排骨放進去蘸一下，然後熱鍋倒入油，當油溫達到4成熱時，把排骨放進去慢煎4分鐘，就可以取出來了。
用這樣的方法做出來的排骨，口感鮮嫩入味，而且還很香，比紅燒排骨還要好吃，關鍵是不油膩，我老婆特別愛吃，每次我做多少他們就吃多少，你如果也特別愛吃排骨的話，不妨來試試這個做法吧。
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