清明節的時候很想吃清明果,在山上轉了一圈,爬的滿頭大汗,“青”卻沒找到,心有不甘的回家
翻出糯米粉,心裡想著我總該做點啥吃吃。
食材清單:糯米粉 紅糖 芝麻 蔓越莓
製作步驟
1.溫熱水慢慢倒在糯米粉中,一邊倒一邊用筷子攪。
2.和成麵糰到光滑。
3.拍扁放入容器中,上鍋蒸熟。
4.準備好紅糖,芝麻,蔓越莓剪小一些。
5.取出擀薄(擀之前在米粉團上蓋保鮮膜,這樣擀的時候不會粘的到處都是)。
6.鍋裡放少許油,將糯米餅兩面煎一下,這樣會更香。
7.出鍋撒上芝麻,紅糖和蔓越莓。
8..糯米餅捲起來,外面再撒點芝麻,切開就可以吃了。
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祝您平安康健。
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