回農村看望外婆,她老人家給我做了一道“特別的美食”
泥腿子老農
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都說農村姑娘有個外婆是最幸福的事,我也覺得,因為我也是外婆從小帶大的,家裡姐妹多,我好像就是多餘的,從小就跟外婆住,但外婆也從來對我挺好的,盡力把好吃的給我,這不今天是外婆出院的日子,外婆打電話要我別回啦,說外婆沒事了,現在都做事了,我覺得還是回家看看比較放心。
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剛剛到家就看見外婆在廚房忙活著,走過去一看,原來外婆在炸我小時候最愛吃的一種零食,好久沒有吃過了。
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這個零食是有面粉和雞蛋,還有這個紫蘇一起做成的。
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在把紫蘇放進已經攪拌好的麵粉雞蛋液裡面。
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把由煎熱,在放這個紫蘇沾滿面粉和雞蛋液
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炸成這樣就好了,在用露油的工具把油弄弄就好了。
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過一會兒就可以開吃了,不知道你們吃過沒有,沒有吃過的現在就可以試試,味道相當不錯。
2017-06-12
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