二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。
二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。
二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。

苦菜；這種菜跟蒲公英那時候總是傻傻分不清，他倆長的蠻像的，只有蒲公英開花後才能分清，不過這菜不是很愛吃，比蒲公英的味道要苦很多，記憶中只有年長的人比較愛吃這種菜，老人們還經常用它做餡包包子吃。
二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。

苦菜；這種菜跟蒲公英那時候總是傻傻分不清，他倆長的蠻像的，只有蒲公英開花後才能分清，不過這菜不是很愛吃，比蒲公英的味道要苦很多，記憶中只有年長的人比較愛吃這種菜，老人們還經常用它做餡包包子吃。

蕨菜；當地人常叫它老蕨菜，雖然是老蕨菜，但這種菜要嫩的時候吃，在當地這種菜長在樹林中比較多，很喜歡跟大人們去山中採摘這種菜，那時候娛樂設施匱乏，主要是可以到山林中去玩，自己不敢單獨去，怕走迷路，只能藉著這個機會跑到山中玩耍，這種菜當地主要還是醃製鹹菜，當做下飯菜。
二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。

苦菜；這種菜跟蒲公英那時候總是傻傻分不清，他倆長的蠻像的，只有蒲公英開花後才能分清，不過這菜不是很愛吃，比蒲公英的味道要苦很多，記憶中只有年長的人比較愛吃這種菜，老人們還經常用它做餡包包子吃。

蕨菜；當地人常叫它老蕨菜，雖然是老蕨菜，但這種菜要嫩的時候吃，在當地這種菜長在樹林中比較多，很喜歡跟大人們去山中採摘這種菜，那時候娛樂設施匱乏，主要是可以到山林中去玩，自己不敢單獨去，怕走迷路，只能藉著這個機會跑到山中玩耍，這種菜當地主要還是醃製鹹菜，當做下飯菜。

柳蒿芽；柳樹地附近特別多，採摘回來做餡料，做一些麵食，味道還是不錯的，記憶中有種淡淡的清香。
二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。

苦菜；這種菜跟蒲公英那時候總是傻傻分不清，他倆長的蠻像的，只有蒲公英開花後才能分清，不過這菜不是很愛吃，比蒲公英的味道要苦很多，記憶中只有年長的人比較愛吃這種菜，老人們還經常用它做餡包包子吃。

蕨菜；當地人常叫它老蕨菜，雖然是老蕨菜，但這種菜要嫩的時候吃，在當地這種菜長在樹林中比較多，很喜歡跟大人們去山中採摘這種菜，那時候娛樂設施匱乏，主要是可以到山林中去玩，自己不敢單獨去，怕走迷路，只能藉著這個機會跑到山中玩耍，這種菜當地主要還是醃製鹹菜，當做下飯菜。

柳蒿芽；柳樹地附近特別多，採摘回來做餡料，做一些麵食，味道還是不錯的，記憶中有種淡淡的清香。

野蒜；當地叫它小頭蒜，可能是方便跟大蒜區別開吧，它在南方只能作為配菜，辛辣的同時吃後還有很重的口氣，不過在東北，當時它真的可以當做一個菜，當地對蔥和蒜的熱愛程度，會讓從不生吃蒜的人看的目瞪口呆，它的辛辣程度個人感覺要比家裡的蔥蒜還要強烈。

二十幾年前，老師課堂上講了劉紹棠的散文《榆錢飯》之後，才知道榆樹錢這個東西是可以吃的，於是幾個發小，現在稱之為基友，一放學就跑去村西頭的大榆樹上，把榆樹錢全給擼下來，一個勁的往嘴裡放，記憶中有股淡淡的清甜，可能偶爾還會伴有一兩個原生態高蛋白的小蟲子，童年無懼可能就是這個道理吧。
那時候，經濟還不是很富足的年代，還是有一些野菜是經常吃的，特別是春夏交界的時候，東北氣候的關係，儲存的冬菜基本吃光，夏菜還沒有下來的時候，還是經常跟著老人們一起到山上採摘一些野菜，經常挖到的野菜有幾種。

蒲公英；本地也叫婆婆丁，是春天必不可少的一道美味，田間山地裡挖回來，摘洗乾淨，就可以直接上桌了，它的最佳伴侶在當時應該是雞蛋醬了吧，婆婆丁加雞蛋醬應該是頂配了。

苦菜；這種菜跟蒲公英那時候總是傻傻分不清，他倆長的蠻像的，只有蒲公英開花後才能分清，不過這菜不是很愛吃，比蒲公英的味道要苦很多，記憶中只有年長的人比較愛吃這種菜，老人們還經常用它做餡包包子吃。

蕨菜；當地人常叫它老蕨菜，雖然是老蕨菜，但這種菜要嫩的時候吃，在當地這種菜長在樹林中比較多，很喜歡跟大人們去山中採摘這種菜，那時候娛樂設施匱乏，主要是可以到山林中去玩，自己不敢單獨去，怕走迷路，只能藉著這個機會跑到山中玩耍，這種菜當地主要還是醃製鹹菜，當做下飯菜。

柳蒿芽；柳樹地附近特別多，採摘回來做餡料，做一些麵食，味道還是不錯的，記憶中有種淡淡的清香。

野蒜；當地叫它小頭蒜，可能是方便跟大蒜區別開吧，它在南方只能作為配菜，辛辣的同時吃後還有很重的口氣，不過在東北，當時它真的可以當做一個菜，當地對蔥和蒜的熱愛程度，會讓從不生吃蒜的人看的目瞪口呆，它的辛辣程度個人感覺要比家裡的蔥蒜還要強烈。

馬齒莧；這東西之前真不知道它是能吃的，汗顏……直到偶然間發現超市裡生鮮區有賣的，我才回來查了一下資料，發現確實可以吃，記憶中它主要長在學校的操場上，每年暑假結束開學的第一件事，就是全體學生用鋤頭把他一點一點的全部除掉，難道我錯過太多美味。