所需原料
高粉125克
牛奶80克
鹽1克
酵母2克
糖5克
煉乳30克
牛奶（表面）10克
製作方法步驟
1.首先準備好所有需要的原料，然後都放進一個乾淨的盆裡，使用刮刀攪拌均勻，再攪成一團。
.2.然後放進廚師機中進行揉麵，揉到出膜的狀態為止，大約需要揉20分鐘時間，然後揉成一個光滑的麵糰。
3.放在溫暖的地方進行發酵，要發到2倍大，大概需要1小時左右。
4.發酵好後，麵糰進行攤開，排除裡面的氣體，用擀麵杖擀平，，在隨意捲起，再進行醒發20分鐘
5.醒發好了之後，再用擀麵杖擀成長舌狀的。
6.進行卷起來。
7.然後放進發酵箱中，進行最後一次發酵，發到2倍大即可，大概需要40分鐘的樣子。
8.把長條麵糰用刀片劃成5下，如下圖所示。
9.然後在上面刷一層牛奶。
10.烤箱先進行預熱，180度，上下火，烤制25分鐘即可。
11.做好的成品。
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