在太原,說起單品制勝的米粉店,你會想起誰?無名緣米粉?NO!今天,小編來給大家分享“太原最有逼格的米粉店”——太原鳳凰情湘西米粉。
你以為米粉店就是街邊不起眼的小店嗎?你見過的米粉店通常是略帶醜陋的黃底紅字招牌,二三十平米里擺著十幾張簡單的桌椅?
太原鳳凰情的米粉店位於和信摩爾商場負一層,面積不大,卻斥巨資做店鋪設計。太原鳳凰情始終圍繞品牌打造視覺之美,無論苗家銀飾燈、刺繡、幕牆、翠翠,都是品牌視覺的載體,這種美,溶於異域風情、民族之美中。
當然,最有逼格的米粉店,靠的僅僅是門店設計嗎?
當然不是。太原鳳凰情主打的是苗家酸湯牛肉粉,太原人喜好“吃酸”,與重油重辣的其他米粉相比,太原鳳凰情的米粉,散發出來的是湯底和牛肉相融合的清香味兒,每日現熬骨湯,湯底與米粉的完美結合,造就了現在的太原鳳凰情湘西牛肉粉!
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