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對於湖南人而言,血管裡流的不是血,是米粉湯和辣椒油,同時有一部分變異的湖南人和這個時代的大部分年輕人一樣,血管裡是奶茶。當然了更多的人血管裡是辣椒油+奶茶+米粉湯。
可能有許多無知的北漂滬漂青年們要問:一碗二十多塊錢的湖南米粉,為什麼如此難吃?
對此謝毛毛深表遺憾,就算你是雲南米線一級品評家,廣西螺螄粉三級運動員,武漢熱乾麵五星級調味者,可惜你從沒有在湖南,吃過一碗正宗的湖南米粉。
可是,在中國如何能尋覓到一碗完美的米粉?這彷彿是問河北人,哪裡能尋覓到完美的驢肉火燒;或者是問新疆人,哪裡能吃到最美味的饢?
或許沙縣小吃已經如同癌症細胞一般遍佈全國,但是對於湖南米粉而言——放棄吧。在北京,你只能吃到硅膠,上海也是。
最後謝毛毛留一道思考題:
長沙米粉是以圓粉著稱,還是以扁粉著稱?
A.圓粉
B.扁粉
C.寬粉
D.你看這粉他又~!@#$%^&*()的湖南米粉?
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