大家好,我是雨航,兒子天天吵著要吃麵包,今天我就為大家分享一款懶人面包的做法,手不沾面,還不用揉出手套膜,做法特別的簡單,喜歡的話您可以試一下
1、首先準備300克的高筋麵粉,在裡面打入2個雞蛋,加30克白糖,喜歡吃甜的可以多放一點,4克酵母粉,用180毫升的溫牛奶先攪成面絮,攪成沒有乾麵粉時再加入20毫升的玉米油,攪拌至成團,然後蓋上保鮮膜餳發至原來的兩倍大小
2、把餳好的麵糰,用筷子攪拌至排氣,取一個深一點的模具,先涮一層油再撒上一層白芝麻,把攪好的麵糰倒在模具裡,用刮刀抹平,蓋上蓋子二次餳發三十分鐘
3、在餳發好的麵糰上面先塗一層蛋黃液,再撒一層白芝麻,蓋上蓋子放入烤箱,上下火180度,烤25分鐘
4、時間的,懶人面包就烤好了,烤好的麵包脫模取出,切成自己喜歡的大小快就可以享用了
看看我做的懶人面包是不是也很眼饞,手不沾面,一樣可以做出好吃的麵包,而且做法超級簡單,小朋友特別愛吃,喜歡的話趕緊試試吧,點擊我的頭像,還可以看到更加詳細的視頻做法
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