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說起中國人的早餐，那真可謂是千差萬別。尤其是南北兩地，差異非常大。南方茶樓林立，有很多人都有喝早茶的習慣。品種實在是豐富，幾十種甚至上百種的茶點在酒樓都可以見到。北方這一點就差不少，尤其是我們老北京，說起早餐就那幾十樣。雖說品種比較少，從小吃慣了的緣故，就稀罕這口。今天就讓您看一看，我在北京平時都做啥早點吃。
韭菜餡兒餅，餅皮兒薄如蟬翼，煎到酥脆，味道實在是香。有人可能會說說早晨吃韭菜不太好，確實是味道有點大，但是這麼香的早點怎麼能不吃呢？大不了吃完了，好好刷刷牙呀。
小米兒粥。雖然啥也不放，但是小米本身淡淡的香味就足夠了。韭菜煎餅終歸有點膩，搭配小米粥那是正合適。
這個您看出來是什麼了嗎？是蒸鳳爪。說實話，這可真不是我們北方人常吃的早點。這個在廣州的茶樓最常見，但是我真的特別喜歡吃。自己在家做，確實是工序比較繁瑣。但是對於愛吃的人來說，這都難不倒我。
包子也是北京最常見的早點了，有人說說包子品種比較單一，但是北京的包子種類可多。咱就拿最出名的慶豐包子鋪來說，包子就有十多種。有葷有素，只要你想的出來，想吃基本上都有。
水果我很喜歡早餐吃，雖然有點西式，但是很健康。這一盤是木瓜，早晨吃完早點來點水果也非常的爽口，還能去油膩一舉兩得。
要配包子喝啥最合適，你要問北京人，十個有八個都會告訴你是炒肝，這個也是北京的特色，其實要是來北京旅遊，建議你嚐嚐北京地道的包子鋪，來碗炒肝，興許你會愛上這味。要是你再試試豆汁這種有挑戰性的食物，回去也能吹上一把不是。
看完我這頓北京的早餐，和你們的早餐是不是有很大區別呢？不知道在你生活的地區早飯都吃什麼、也來給大家分享一下吧！
鑫雨霏霏，美食名博，多家平臺簽約作者，每天分享健康、簡單的美食，關注我，第一時間掌握美食資訊！如果你喜歡，歡迎轉發，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。