蛋白質是人體不可缺少的保健養眼聖品。不僅補充了人體的蛋白質，還能起到預防癌症、心血管疾病的作用。豆漿是最適合我們現代人的健康食品。
一、原料選用非轉基因大豆
製作豆漿的時候可以添加多種穀物食品，味道好更健康。添加花生，豆漿口感更順滑，有潤膚、補虛的功效，添加核桃，有健腦益智、皮膚有彈性的功效，添加紅棗、枸杞，對心血管疾病患者有一定的益處，還能增強人體免疫力。
二、浸泡大豆也有技巧
大豆通過充分時間的浸泡之後打出來的豆漿口感細膩光滑，口感好。浸泡時間一般為10個小時左右就可以了，浸泡的時候要經常換水，防止氣溫過高，滋生細菌、變質。
三、正確使用豆漿機
現在基本每家都有豆漿機，用的都是全自動的，方便快捷。把前天晚上泡好的豆子放進去，按下開關鍵，20分鐘後，過濾一下就可以喝了。豆漿機是一邊絞碎一邊加熱的，加熱的時間很久，不用擔心大豆中的有毒物質會引起中毒。
四、豆漿打好後不要馬上加糖
大豆是不含有澱粉和蔗糖的，所以喝起來沒有什麼味道，就只能加糖，關鍵是加糖加少了還沒有味道，在不知不覺間已經攝取了大量的糖分，糖分攝入過多容易得糖尿病。
小編建議大家可以把糖換成蜂蜜，蜂蜜含糖成分少，天然健康。豆漿打好了之後不要馬上加蜂蜜，放涼之後在加入蜂蜜是最好的，不會破壞豆漿的口感和營養成分。
五、早餐豆漿牛奶互換喝
早餐有人喜歡喝牛奶。也有人喜歡喝豆漿。還有的人喜歡混合的，這種混合喝法遭到很多人的反對。但其實這種混合喝法，通過蛋白質的互補提高了營養價值。不過大多數人還是喜歡分開喝，不喜歡混合的味道。
六、豆漿可以蒸米飯
喝不完的豆漿可以用來代替水做米飯，這樣做出來的米飯又有營養還補充了蛋白質，口感和粘稠度也不錯。充分利用豆漿補充營養。
七、吃豆渣好處多
豆渣是增加膳食纖維的好東西，以前小時候相信大家都吃過炒豆渣，長輩們都說這是好東西，口感就稍微一般了，經過時代的變化，現在已經開始用豆渣做飯了。
多喝豆漿健康養生，補充人體所需要的蛋白質。搭配其他穀物一起使用，對人體帶來的功效又不一樣。搭配使用效果更佳。
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