哈嘍,親愛的小夥伴們大家好,歡迎收看新一期的美食推薦,我是你們的好朋友小豬豬呀,我們又見面啦。
芒果是一種非常甜美的水果,裡面的果肉非常的軟糯,很多人都喜歡吃。現在又出現了芒果乾,芒果的味道不會改變,但是吃起來的口感就出現了變化,從原來的軟糯變成了脆生生的。但是大家知道芒果乾的製作過程嗎?真的有點令人作嘔。
他們會把芒果削皮,然後扔進一個大框裡,等框裝滿後就會有專人把果肉削下來,去掉裡面的果核。最關鍵他們的工廠不是那種封閉式的,不是很乾淨。之後果肉就會被放入機器中打碎,打成粘稠的狀態後就會被放入大桶裡,接下來就會有工人往桶裡倒白糖,他們可不會帶著手套和口罩,幾乎都是直接下手去攪拌,聽著就覺得胃在翻騰呢。
接著他們將拌好白糖的芒果液進行加熱,加熱完後,會把這些芒果液拿到空曠的場地去晾晒,就是露天的場地,一排排的桌子上鋪好席子,然後倒上芒果液。芒果液暴露在外面不說,接下來還會有一些婦女,用手把芒果液攤平,她們更是不會帶手套,就這樣反覆的攤,直到晒乾,切成條就成了人們口中的美食。這樣的芒果乾是不是有點可怕,也不太乾淨呢。
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