'農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?'

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵與顛茄長得非常像,都是茄科(Solanaceae)近親,野生果子極易混淆。其實龍葵也含有一定量的毒素,亮黑色實為它表示危險的警示色。這裡有一個在野外初步辨別它們的方法:龍葵的果子通常成簇生長,常見的有圖中那樣五六個為一簇的,而顛茄就是一個個獨來獨往的“小妖精”。

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵與顛茄長得非常像,都是茄科(Solanaceae)近親,野生果子極易混淆。其實龍葵也含有一定量的毒素,亮黑色實為它表示危險的警示色。這裡有一個在野外初步辨別它們的方法:龍葵的果子通常成簇生長,常見的有圖中那樣五六個為一簇的,而顛茄就是一個個獨來獨往的“小妖精”。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵是一年生草本植物,也叫做黑星星、野海椒,它的果肉和葉子都是可以直接食用的,不過龍葵葉子含有一定量的龍葵素、茄鹼,所以不能生食必須經熱水煮熟才能食用。

龍葵葉子熱水煮熟之後,可以涼拌、和雞蛋煎炒或者直接剁成包子餡都可以,吃法繁多,並且鮮味十足,是一種非常好吃方便烹飪的小菜!龍葵全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵與顛茄長得非常像,都是茄科(Solanaceae)近親,野生果子極易混淆。其實龍葵也含有一定量的毒素,亮黑色實為它表示危險的警示色。這裡有一個在野外初步辨別它們的方法:龍葵的果子通常成簇生長,常見的有圖中那樣五六個為一簇的,而顛茄就是一個個獨來獨往的“小妖精”。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵是一年生草本植物,也叫做黑星星、野海椒,它的果肉和葉子都是可以直接食用的,不過龍葵葉子含有一定量的龍葵素、茄鹼,所以不能生食必須經熱水煮熟才能食用。

龍葵葉子熱水煮熟之後,可以涼拌、和雞蛋煎炒或者直接剁成包子餡都可以,吃法繁多,並且鮮味十足,是一種非常好吃方便烹飪的小菜!龍葵全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

食用龍葵的注意事項:

首先,有一部分人是不能食用龍葵的,這個大家一定要清楚!因為龍葵鹼作用類似皁甙,能溶解血細胞,因此脾胃虛弱者以及低血糖患者勿服龍葵,除此之外就是孕婦和小朋友最好不要食用!

其次,龍葵雖然鮮美,但是不能吃太多,過量中毒可引起頭痛、腹痛,嚴重的甚至還會心慌和昏迷等副作用,所以大家一定要注意量,野菜嚐鮮即可,不可貪多!

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵與顛茄長得非常像,都是茄科(Solanaceae)近親,野生果子極易混淆。其實龍葵也含有一定量的毒素,亮黑色實為它表示危險的警示色。這裡有一個在野外初步辨別它們的方法:龍葵的果子通常成簇生長,常見的有圖中那樣五六個為一簇的,而顛茄就是一個個獨來獨往的“小妖精”。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵是一年生草本植物,也叫做黑星星、野海椒,它的果肉和葉子都是可以直接食用的,不過龍葵葉子含有一定量的龍葵素、茄鹼,所以不能生食必須經熱水煮熟才能食用。

龍葵葉子熱水煮熟之後,可以涼拌、和雞蛋煎炒或者直接剁成包子餡都可以,吃法繁多,並且鮮味十足,是一種非常好吃方便烹飪的小菜!龍葵全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

食用龍葵的注意事項:

首先,有一部分人是不能食用龍葵的,這個大家一定要清楚!因為龍葵鹼作用類似皁甙,能溶解血細胞,因此脾胃虛弱者以及低血糖患者勿服龍葵,除此之外就是孕婦和小朋友最好不要食用!

其次,龍葵雖然鮮美,但是不能吃太多,過量中毒可引起頭痛、腹痛,嚴重的甚至還會心慌和昏迷等副作用,所以大家一定要注意量,野菜嚐鮮即可,不可貪多!

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

溫馨提示:未成熟的番茄和發綠的馬鈴薯,都含有超過安全劑量而可能致命的茄鹼(Solanine),千萬不要吃哦。

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​ 農村有一種黑色漿果,在北方有些地方稱之為黑星星、黑天天,小孩子們被允許吃上那麼一點點,它叫龍葵。之所以大家覺得龍葵有毒,大家可能和顛茄弄混淆了。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵

顛茄是茄科、顛茄屬多年生草本,原產於歐洲、北非、西亞地區,20世紀30年代作為藥用植物被引進中國,在民間被稱為“野山茄”。別看顛茄的花小巧可愛,還有淡淡的香味,其全株可是含多種有毒生物鹼,少量食用就可能有致命危險。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的花

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

顛茄的果實

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵與顛茄長得非常像,都是茄科(Solanaceae)近親,野生果子極易混淆。其實龍葵也含有一定量的毒素,亮黑色實為它表示危險的警示色。這裡有一個在野外初步辨別它們的方法:龍葵的果子通常成簇生長,常見的有圖中那樣五六個為一簇的,而顛茄就是一個個獨來獨往的“小妖精”。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

龍葵是一年生草本植物,也叫做黑星星、野海椒,它的果肉和葉子都是可以直接食用的,不過龍葵葉子含有一定量的龍葵素、茄鹼,所以不能生食必須經熱水煮熟才能食用。

龍葵葉子熱水煮熟之後,可以涼拌、和雞蛋煎炒或者直接剁成包子餡都可以,吃法繁多,並且鮮味十足,是一種非常好吃方便烹飪的小菜!龍葵全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

食用龍葵的注意事項:

首先,有一部分人是不能食用龍葵的,這個大家一定要清楚!因為龍葵鹼作用類似皁甙,能溶解血細胞,因此脾胃虛弱者以及低血糖患者勿服龍葵,除此之外就是孕婦和小朋友最好不要食用!

其次,龍葵雖然鮮美,但是不能吃太多,過量中毒可引起頭痛、腹痛,嚴重的甚至還會心慌和昏迷等副作用,所以大家一定要注意量,野菜嚐鮮即可,不可貪多!

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

溫馨提示:未成熟的番茄和發綠的馬鈴薯,都含有超過安全劑量而可能致命的茄鹼(Solanine),千萬不要吃哦。

農村常見的黑色漿果“龍葵”,真的不能吃麼?有毒麼?

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