春節後養胃,吃這個食物就對了!最好的健胃劑,現在知道也不算晚

老火湯 寶貝過大年 中醫 本草綱目 養生 家庭醫生雜誌 2019-02-15

春節假期,大家敞開肚子吃了個痛快。但這酒肉吃得多了,嘴上一失控,胃可就遭殃了。

有句話說到:內傷脾胃,百病由生。

胃不僅是我們最大的消化器官,也影響著全身其他器官的運作。所以, 胃一遭殃身上其他地方跟著不舒服!

那麼,如何伺候好我們的胃呢?

它是最好的“健胃劑”,消腫降壓又降糖

在我們身邊,就有這樣一種平價健胃食材,好吃又養生。

它就是玉米。

春節後養胃,吃這個食物就對了!最好的健胃劑,現在知道也不算晚

中醫認為,玉米性平味甘,有利尿消腫、健脾滲溼、平肝利膽的功效。尤其值得一提的,是它開胃的功效。

《本草綱目》認為其“調中開胃”,《本草推陳》則稱其為“健胃劑”,並認為煎服有利尿之功。

另外,老玉米還被認為是國際公認的“黃金作物”。美國醫學會做過普查,發現印第安人極少有高血壓、動脈硬化,與吃老玉米是有關係的。

玉米,這樣煮特香甜

玉米煲湯、加入飯裡蒸都很好吃,但最常見的做法,還是直接煮熟。下面給大家介紹2個煮玉米的小訣竅——

加鹽煮:煮玉米加點鹽,可以幫助突出玉米的清甜味。

泡一泡:煮前可以提前泡個15~30分鐘,這樣煮出來的玉米特別好吃!

春節後養胃,吃這個食物就對了!最好的健胃劑,現在知道也不算晚

玉米鬚,能泡水能煲湯

玉米鬚的利水功效特別好,水腫、小便不利、乳汁不通的人,用它泡水、煲湯特別合適。

玉米鬚茶:取玉米鬚50克,用清水沖洗兩遍,放入杯中,衝入沸水,再蓋上蓋兒悶幾分鐘,當茶飲。此茶利尿消腫、能幫助降三高。

玉米鬚燉豬胰:用玉米鬚30克,豬胰150克。將豬胰洗淨切塊,玉米鬚洗淨,兩味同用水煮40分鐘,加入適量作料,取湯飲服。一日分2次喝完,10天為一個療程。此湯對於降血糖有一定好處。

除了玉米,像南瓜、小米、土豆、紅薯等黃色食物,對應人體的脾胃,可以適當多吃。

不過,要想照顧好我們的胃,下面這些養胃招,你也需要了解一下↓↓↓

4個養胃招,學會不怕胃不好

1. 飯時挑一挑

學會“挑食”,主動避開對胃不好的食物,才能保護好嬌弱的胃~

像醃製食物、產氣食物、冷飲、濃茶等,都屬於傷胃的“危險分子”,最好少吃。

2. 吃時嚼一嚼

現在多少人吃飯,不是急匆匆嚼兩口就吞下去了?如果吃飯時咀嚼不充分,容易加重胃的消化負擔。

建議吃飯時每次最好嚼10~20次,可以讓吃飯速度慢下來,充分感受食物的味道。

3. 平時揉一揉

在咱們的肚子上,有一個健胃穴位——中脘穴,平時有空的時候揉一揉,能夠改善食慾不振、腹脹、消化不良等症狀。

春節後養胃,吃這個食物就對了!最好的健胃劑,現在知道也不算晚

但是記得不要在吃飽或者餓的時候揉哦~

4. 飯後站一站

吃飽後老坐著會不利於消化。對於容易嘔酸水或胃食道逆流的人,更不要趴著或者躺著,否則胃酸容易逆流到食道。

因此,吃完飯最好稍微站一會兒。

最後,有一點提醒大家注意,心情好壞也會對影響脾胃功能。所以,要想胃病不找你麻煩,保持好心態很重要!

相關推薦

推薦中...