【導語】:種植辣椒最重要的一點就是合理澆水，教大家一個小辦法，測試土壤是否缺水。
辣椒是大家都非常喜歡的一種蔬菜，平常餐桌上面用來配菜，那是少不了的。有的菜餚如果不放一些辣椒進去，不但不好看，口感也不好。
所以在市場上面，辣椒是非常受到歡迎的。不過，種植辣椒的話並不那麼容易，這種植物的要求比較高，她很怕乾旱的環境，同時的話也不耐澇。種出來的辣椒想要品質好，產量高的話，應該如何來澆水？這個是最需要把握的。今天在這裡，就和大家聊一聊關於辣椒澆水的一些話題。
一、水分不當的害處
不管是太過於乾旱，還是說澆水太多，對於辣椒的成長都是非常有害處的，特別是在辣椒坐果的那段時間，更是非常關鍵的時期。如果土壤水分少，太過於乾旱的話，那麼很容易引起辣椒落花落果，即使長出來的辣椒也會品質不好，產量低。
同樣的，如果地裡面的水份太多的話，這樣會引起根部缺氧，產生爛根或者說其他各種的病害。比如說有一些植物就會開始出現枯萎，如果嚴重的話，可能會成片出現死亡。因此種辣椒的話，提前一定要做好排水。碰到大雨天氣的話，可以及時把土壤當中的水分排走，不會讓土壤積水。
二、選擇澆水時間
通過上面的講解，大家也知道辣椒什麼時候澆水真的是非常重要的，有的人可能不太會判斷，教大家一個簡單的小方法，那就是根據土壤來進行判斷何時澆水。在辣椒地裡面找到將近十個測試點，先把上面五公分左右的土去掉，然後用手指感觸一下下邊的土。
如果土壤非常乾燥的話，用手捏是不能捏成型的。這種情況下就需要澆水了，如果用手捏一下，可以成型，那代表土壤還是非常溼潤的，這種情況下就不需要澆水。
這種方法非常的簡單，確實也是非常實用的，大概一個星期測一次，這樣的話就可以很好的瞭解土壤的情況，判斷應該什麼時候來澆水。
三、注意事項
在澆水的時候還有一些需要注意的，那就是看天氣，如果感覺馬上就要下雨的話，或者那一段時間都是陰雨天氣的話，當然就是不需要澆水的。另外的話也可以看一下植株，如果上面感覺有一些發蔫的話，那麼可能是缺水，要注意及時補充水分。