全國最能吃辣的省份，四川才排第三，這排名你服氣嗎？
儘管辣椒在明朝時才傳入中國，但在短短几百年之間，中國就成為世界上最為廣泛食用辣椒的國家。
吃辣早就不是湖南四川重慶的專利了。
針對全國最能吃辣的省份，網上流傳出這麼一個版本——四川排第三，貴州認第二，湖南坐榜首。這個排名你服氣嗎？
能吃辣的省份可不止這三個，跟小鈺一起細數那些吃辣省份的隱藏大BOSS吧~
先來看看大家都很熟悉的榜單前三位~
湖南
湘菜是我國傳統的八大菜系之一，口味以香辣、鮮嫩為主。
老百姓最喜歡的有牛肉米粉、手撕包菜和農家小炒肉，高端點的有剁椒魚頭和爽辣口味蝦。
湖南人愛吃辣主要體現為一定得是純正的辣！
貴州
每個當地的辣椒都是不一樣的，像四川的朋友吃辣是一整碗紅辣椒，湖北的辣不是辣椒而是花椒。
貴州吃的辣不是單純的辣椒，而是幹辣、酸辣。
每個人家裡都會備上四種辣椒：油辣椒、辣椒粉、糟辣椒、幹辣椒。
隱藏大boss來了~
雲南
說到吃辣，你可知道雲南人吃辣也毫不遜色。雲南有“小米辣之鄉”、“中國的辣椒之鄉”的美稱。
雲南人之所以敢稱霸吃辣界，主要是這裡有一種超級辣的辣椒——象鼻涮涮辣。
辣度排名世界第二，這種辣椒與印度東北部山區的魔鬼辣椒是同一類品種的變異。
據說是因為大象一不小心吃了一個辣椒後，辣到瘋狂甩鼻而得名。
江西
事實上，江西的人也超能吃辣，只是存在感稍低，是隱形的吃辣大佬。
江西的辣，是那種360度立體環繞的辣味衝擊，絕對可以讓你笑著點菜，哭著買單。
陝西
陝西人是沒有辣椒不吃飯，而陝西的辣就像黃土高原乾硬乾硬的大風，直來直去，透著那麼一股痛快勁兒。
油潑辣子是陝西著名的特色美食之一，也叫油辣子，是陝西關中八大怪。
湖北
湖北人愛不愛吃辣，看聞名全國的周黑鴨就知道！
湖北人雖然吃辣，但是他們並不會每道菜都加上辣椒。而吃過周黑鴨的人，就會發現，湖北人其實也喜歡用麻來調節辣味，
以上有你的家鄉嗎？這個吃辣排名你服氣不？
文/吃貨君小鈺