自認為吃過很多家美式炸雞了。白紙坊美式炸雞，永定門雲姐美式炸雞，山姆炸雞連鎖，西便門那家罌粟殼的沒吃過。月壇據說還有一家。
開始只知道叫左家莊炸雞，不知道香盟炸雞的正經名字，一搜左家莊炸雞，滿屏都是各種山寨版混在裡面，根本不知道……哪個是，最後經朋友指點，親自到了左家莊24路總站出車口，馬路對面找到京客隆。很好找就在左家莊京客隆超市裡邊一進門的盡頭。
吃到了拔草很久的炸雞，真是好吃，有兒時記憶中東安市場南入口大棚裡那家炸雞的味道(不小心暴露了年齡，囧)，香嫩不膩，調料配比正好，比澳門那家有名的炸雞還要更好些，那家我去拔草過，與左家莊炸雞比，雞皮包料油膩了些。還有幾個有名的炸雞，最近拔草了永順炸雞，不過……個人感覺沒有左家莊的好，皮炸的有點死，油也有些膩，淹料中藥味過重，也許是因為自己好左家莊那種記憶中的味道才這麼挑剔吧。
這家美式炸雞味道比其他普通美式炸雞店高出一截，我去的時候前面排了五六個人，櫥窗裡的雞翅和雞排都很多，但雞腿沒了，大家都在等雞腿。我先買了個雞翅嚐嚐。
【雞翅】味道可以說是驚豔！入味而汁水豐足，雞皮超香！差不多口口都有皮，而且雞翅的骨頭肉更香。孜然及辣椒的調味也剛好，燙手得很，呼呼吃完一隻，乖乖去排雞腿了。
【雞腿】香噴噴的炸雞個兒特大，外皮被炸的焦黃酥脆，裡面的雞肉香嫩多汁，雞皮炸的超級焦脆，撒上孜然粉和辣椒麵兒，稱重後店主用吸油紙包好給你，還會提醒一定要趁熱吃！
如果要帶走的話，儘量不要封死塑料袋，要留足透氣的口兒，要不水汽會捂得外皮不酥脆了。
香盟炸雞 左家莊京客隆超市內 人均30
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