'石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他'

烤魚 石家莊 茄子 紅燒肉 草魚 香菇 鯉魚 清江 石家莊本地看點 2019-07-30
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石家莊的馬路基本上修的都是正南正北,正西正東,以前常見的衚衕小巷現在也沒多少了。但就是這些“小道”才有老味道。

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石家莊的馬路基本上修的都是正南正北,正西正東,以前常見的衚衕小巷現在也沒多少了。但就是這些“小道”才有老味道。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

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石家莊的馬路基本上修的都是正南正北,正西正東,以前常見的衚衕小巷現在也沒多少了。但就是這些“小道”才有老味道。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

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石家莊的馬路基本上修的都是正南正北,正西正東,以前常見的衚衕小巷現在也沒多少了。但就是這些“小道”才有老味道。

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深巷有魚

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

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深巷有魚

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

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魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

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烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

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魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

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魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

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蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

清江魚刺少肉嫩,不像草魚、鯉魚等淡水魚一般刺多,豆瓣狀的魚肉,蘸上蒜香醬汁,簡直就是對味蕾的滿足。大口的魚肉吃的痛快,但是味道遠不及嗦魚骨的味道濃郁,魚皮魚骨永遠都是這一條魚身上最入味的地方。

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這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

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烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

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蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

清江魚刺少肉嫩,不像草魚、鯉魚等淡水魚一般刺多,豆瓣狀的魚肉,蘸上蒜香醬汁,簡直就是對味蕾的滿足。大口的魚肉吃的痛快,但是味道遠不及嗦魚骨的味道濃郁,魚皮魚骨永遠都是這一條魚身上最入味的地方。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

烤魚是招牌,但是店裡不止是烤魚,還有紙包蹄花,烤腦花。

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這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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環境還行,夏天屋裡開著空調也很涼快,飯館是原來的住宅樓改造過來的,位置到底是比平常的店鋪要狹窄一點。門臉古香古色,還掛著兩個木燈籠。小店不大,但是適合三三兩兩的好友作伴來這裡聊天談心

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魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

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烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

清江魚刺少肉嫩,不像草魚、鯉魚等淡水魚一般刺多,豆瓣狀的魚肉,蘸上蒜香醬汁,簡直就是對味蕾的滿足。大口的魚肉吃的痛快,但是味道遠不及嗦魚骨的味道濃郁,魚皮魚骨永遠都是這一條魚身上最入味的地方。

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烤魚是招牌,但是店裡不止是烤魚,還有紙包蹄花,烤腦花。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

午餐肉

吃完了這條魚,醬汁也不能錯過,加水大火煮開,再往裡下青菜,五花肉,魚豆腐,土豆,苕皮等等,看自己飯量想吃什麼再煮上一點。

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這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

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別以為在巷子裡,地方就不大,我們地方大著呢,來了就知道什麼叫做轉圈圈。

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魚的種類太多,海魚,淡水魚,刺多的,刺少的,生來就逼著你要慢慢的吃,細細的品,時刻小心魚刺會卡到喉嚨,沒辦法像吃紅燒肉一樣一口一塊,大快朵頤。

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烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

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清江魚刺少肉嫩,不像草魚、鯉魚等淡水魚一般刺多,豆瓣狀的魚肉,蘸上蒜香醬汁,簡直就是對味蕾的滿足。大口的魚肉吃的痛快,但是味道遠不及嗦魚骨的味道濃郁,魚皮魚骨永遠都是這一條魚身上最入味的地方。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

烤魚是招牌,但是店裡不止是烤魚,還有紙包蹄花,烤腦花。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

午餐肉

吃完了這條魚,醬汁也不能錯過,加水大火煮開,再往裡下青菜,五花肉,魚豆腐,土豆,苕皮等等,看自己飯量想吃什麼再煮上一點。

石家莊深巷有魚,一家藏在小巷子裡的烤魚店,不注意都找不著他

香菇

切成薄片的五花肉,在鍋子裡經過加熱,油脂被逼了出來,和清江魚的湯汁融合在一起,產生了另一種的美味,令這個五花肉充滿蒜香,但同時又不油膩,彈爽滑膩。

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這家店是實打實的一家隱藏的很深的一家飯館。為什麼這麼說,因為他就藏在一條小巷子裡。正如他的名字深巷有魚。

深巷有魚

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烤魚是紙包魚,提前經過些許的處理,都是半成品,魚和調料一併被包裹在這薄薄的一張紙裡面,打開這張紙,噴香的味道散發出來。已經熟透的魚肉半泡在湯汁中,用鏟子稍稍用力一個翻面,讓醬汁與調料的味道充分浸泡魚肉的每一寸角落。

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蒜香清江魚,在打開紙的一瞬間,撲鼻而來的蒜香,蒜香濃郁,不禁令人食慾大開。在魚表面上淋上一勺湯汁,撒上些許蔥花,紅綠相應,怎一個好看了得。

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清江魚刺少肉嫩,不像草魚、鯉魚等淡水魚一般刺多,豆瓣狀的魚肉,蘸上蒜香醬汁,簡直就是對味蕾的滿足。大口的魚肉吃的痛快,但是味道遠不及嗦魚骨的味道濃郁,魚皮魚骨永遠都是這一條魚身上最入味的地方。

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烤魚是招牌,但是店裡不止是烤魚,還有紙包蹄花,烤腦花。

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午餐肉

吃完了這條魚,醬汁也不能錯過,加水大火煮開,再往裡下青菜,五花肉,魚豆腐,土豆,苕皮等等,看自己飯量想吃什麼再煮上一點。

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香菇

切成薄片的五花肉,在鍋子裡經過加熱,油脂被逼了出來,和清江魚的湯汁融合在一起,產生了另一種的美味,令這個五花肉充滿蒜香,但同時又不油膩,彈爽滑膩。

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如果覺的略顯油膩,加份茄子,茄子會把醬汁裡多餘的油分吸走,同時茄子變得軟嫩,多汁,味美。

主食有大餅和米飯,都是很能填飽肚子的主食。魚肉多吃也不怕胖,約上三五好友,一起搓一頓,飯後再喝點店裡的大麥茶,刮刮油,第二天又是各種吃吃吃的好漢一個。

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