烤全羊，烤乳豬，烤雞，烤鴨都見過，沒有見過這樣烤全牛的，一整隻牛放在坑裡烤，估計只有老外能想的出來。中國人向來都是很含蓄的，吃肉也是一樣，沒有太多人這麼放肆的。但是老外就不一樣了，他們很喜歡吃肉，尤其是牛肉。所以老外很多都是大胖子，就是吃肉吃多了。看看他們的烤全牛就知道了，別說老外了，就是我看到這樣的烤全牛也會吃胖的
烤完的牛拉出來，直接架起來先把外表上比較好的牛肉割下來。骨頭要怎麼處理呢?在中國我們都是直接把牛連肉一起剁成塊再吃，老外跟我們不一樣了，他們喜歡把好的先吃了。這樣的一頭牛得多少人才能吃完，剛烤完的牛肉一定很好吃，直接抱住一個牛腿啃就好了，何必這麼麻煩
老外的烤肉做法還是不錯的，他們做出來都是色澤紅潤的，就算是一大塊的肉一起烤，都可以做到裡面的肉很好看，應該跟他們在烤牛之前的醃製方法有關。牛肉一塊塊的割下倆其實就可以吃，但是這麼大一頭牛，人燒了還一下子吃不完呢，放時間長了就會涼了
老外直接把割下來的肉再放在烤架上烤一下，這樣就會熱起來了。看到這一塊塊的紅潤的烤牛肉，口水馬上就流出來了，味道應該不錯吧。烤乳豬，烤雞烤鴨，烤全羊都吃過了，唯獨這烤全牛還沒吃過，在國內為什麼沒有見到這樣的烤全牛的呢？如果碰到了肯定買一塊嘗一下，到底什麼味道。有人吃過嗎？味道如何？
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