中國飯局，一要排場，二要面子，三要酒肉，常言道：無酒不成席，團圓的時刻一定少不了喝上幾斤。若是酒量如海，自然樂得多飲幾杯。但對酒量一般的人來說，喝酒就成了苦差事，生怕出糗又傷身。

以下為純乾貨！！！

拒絕他人敬酒通常有三種方法:

第一種方法是主動要一些非酒類的飲料，並說明自己不飲酒的原因。

第二種方法是讓對方在自己面前的杯子裡稍許斟一些酒，然後輕輕以手推開酒瓶。按照禮節，杯子裡的酒是可以不喝的。

第三種方法是當敬酒者向自己的酒杯裡斟酒時，用手輕輕敲擊酒杯的邊緣，這種做法的含義就是“我不喝酒，謝謝。”當主人或朋友們向自己熱情地敬酒時，不要東躲西藏，更不要把酒杯翻過來，或將他人所敬的酒悄悄倒在地上。

祕訣用得好，自然就不倒：

一、喝酒不空腹，也不宜太飽

千萬不要空腹喝酒，空腹喝酒時酒精吸收快，特別容易醉。另外，喝酒前也不宜大量飲水，吃飯也不要吃得太飽，還要留著肚子喝酒呢。

二、多吃些富含油脂的食物

大家喝酒前，可以多吃些富含油脂的食物，如肉類，利用食物中不容易消化的脂肪來保護胃部，防止酒精滲透胃壁。

三、多吃些富含果膠的水果和蔬菜

果膠有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食物也富含水分，能幫助稀釋酒精，比如雪梨，葡萄，菜花，南瓜之類的。但大家也要注意，像榴蓮、菠蘿等水果是不宜在喝酒前吃的。

有效解酒法：

1.花露水。解酒花露水的組成成分中含有一些清熱解毒、消腫止痛的中藥，具有一定提神醒腦的作用。

做法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦拭醉灑者的胸、背、肘和太陽穴等處就可快速明顯減輕其醉意。

2.蜂蜜水。中醫認為蜂蜜具有清熱、補中、解毒、潤燥、止痛的作用。

做法：醉酒後多喝蜂蜜水能快速醒酒。蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收。

最快速有效解酒食物一一辣木籽

辣木富含辣木籽油，被稱為“營養之樹”，辣木籽內含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。這樣讓醉酒帶來的"災難"降到最低。辣木營養成分豐富而全面，是目前已發現最好的植物蛋白、維生素A、葉酸、泛酸、鈣、鐵、硒等多種營養素來源，還有眾多的保健功效（百度百科可查）。

辣木籽的營養價值

辣木所含鈣質是牛奶的4倍，辣木所含蛋白質是牛奶的2倍，辣木所含鉀是香蕉的3倍，辣木所含鐵是菠菜的3倍，辣木所含維生素C是柑橘的7倍，辣木所含維生素B是胡蘿蔔的4倍。

食用方法

在喝酒前15分鐘吃辣木籽4~5粒，較不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不會宿醉。宿醉後讓胃不再難受，醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。有人做過試驗，食用辣木籽後再喝酒會讓酒量有所增加，同時醉酒後不再難受。但再怎麼保護，酒還是會傷身的，建議喝酒還是適量。用法如下: 喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。

辣木籽解酒效果固然好，也不要過量飲酒，小酌怡情！

還要記住，喝酒不開車，開車不飲酒哦！祝開心~

（編輯：花間飲酒）