美酒大盤點:中國美酒真是美

劍南春 五糧液 茅臺 愛美的大熊貓 愛美的大熊貓 2017-11-02

相信很多人都喜歡喝酒,就這個東西真的會讓上癮,美酒美酒,是我們祖先留下的寶貴財富之一!下面就為大家介紹一下我們中國的美酒!

中國十大名酒,是指貴州茅臺、五糧液、洋河大麴、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。國內曾先後五次進行白酒國際級評比,茅臺酒、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。

美酒大盤點:中國美酒真是美

茅臺酒

茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年後清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的讚譽。茅臺酒茅臺酒系以優質高粱為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀製茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產週期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。

美酒大盤點:中國美酒真是美

茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。

五糧液

天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品。

五糧液酒歷次蟬聯“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。

美酒大盤點:中國美酒真是美

劍南春

綿竹劍南春酒,產於四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉”之稱,綿竹縣因產酒而得名。早在唐代就產名聞遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這裡竟把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。

劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。

美酒大盤點:中國美酒真是美

原來中國有名的酒連包裝都這麼漂亮,評為十大美酒肯定有他們的過人之處,喜歡酒的朋友們就趕緊來關注我們吧!

相關推薦

推薦中...