世界上最好吃的10種火腿,光中國就佔了5個,不愧是美食大國!

金華火腿 宣威火腿 如皋火腿 法國 帕爾瑪 小豬豬探美食 2018-11-27

說起火腿來,估計全世界的人民都喜歡吃,尤其是德國,德國的火腿種類高達上百餘種,這和德國人喜歡吃火腿有很大的關係,今天小編就給大家盤點一下全世界最好吃的十種火腿,光中國就佔了5個,你或許都吃過,不得不感慨下,中國不愧是美食大國!

世界上最好吃的10種火腿,光中國就佔了5個,不愧是美食大國!

西班牙伊比利亞火腿是世界上最貴的火腿,由於數量稀少,製作工序繁瑣,所以一年只賣80條,每一條的價格是三萬人民幣,昂貴的食物都有一個特徵,那就是美味!

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意大利的帕爾瑪火腿,帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,色澤嫩紅,如粉玫瑰一樣,脂肪分佈均勻,口感非常柔軟,因此正宗的意大利餐廳,都有供應。帕爾瑪火腿切片後有透視感,帶雲石紋理的脂肪,入口味道鹹香,脂肪能在口中溶解,有回味

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浙江金華火腿有中華第一腿的美譽,和西班牙伊比利亞火腿,意大利帕爾瑪火腿被稱為“世界三大火腿”,不愧是美食大國,金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩

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雲南宣威火腿與金華火腿一東一西,隱然有分庭抗禮之勢。宣威火腿一般選用當地豬種“烏金豬”,與金華火腿相比,肉肥油多,肌肉緊實,而有微妙的回甜味,那個香味兒,讓人一嘗試就回味無窮啊

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雲南諾鄧火腿是火腿江湖的後起之秀,憑著《舌尖上的中國》大火,諾鄧火腿採用當地特有的井鹽醃製,製作成功以後是紅潤誘人的玫瑰色,瘦肉比較多,細嚼起來亦有濃香。

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四川涼川的冕寧火腿是當地的一道特產,瘦肉較多,肥肉較少,香氣濃郁、紅潤似火,色、香、味俱全的特點,深受消費者的歡迎。

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如皋火腿和浙江金華火腿、雲南宣威火腿齊名,為全國三大名腿之一。如皋火腿薄皮爪細,形如琵琶,色紅似火,風味獨味,如皋火腿的生產始於公元1851年,距今已經有一百多年的歷史了!

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意大利聖丹尼火腿的製作過程相當繁瑣,聖丹尼火腿所用的豬肉必須是意大利北部或者中部制定的十二個地區的豬,豬的飼料中含有乳精,所以做成火腿以後,顏色是粉紅色的,吃完後口留餘香!

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法國巴約納火腿是法國貴族人才能享受得上的美味佳餚,這些豬隻能用玉米飼養,所以做成火腿以後,肉質非常柔軟,即使直接食用也不會覺得油膩!

世界上最好吃的10種火腿,光中國就佔了5個,不愧是美食大國!

美國弗吉尼亞火腿的肉質非常細膩,風味獨特,而且價格便宜,深受當地人的喜愛,據說吃起來還有花生的香氣!

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