作者:南宮紫欣
用料
芥蘭心 一個
香腸 半個
胡蘿蔔 少量
辣椒 一個
油 少量
鹽 一勺
糖 半勺
醬油 一點點
做法步驟
1、香腸切片
2、芥蘭心去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切條
3、蒜切片辣椒切片
4、芥蘭心和胡蘿蔔焯水瀝乾備用
5、鍋中放油,燒熱後放入香腸翻炒片刻
6、接著放入焯好的芥蘭心,胡蘿蔔,蒜和辣椒,並加入鹽和糖
7、加入一點點的醬油,炒熟即可
8、成品圖
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