芥蘭心炒香腸

醬油 胡蘿蔔 辣椒 菜譜 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-21

作者:南宮紫欣

用料

芥蘭心 一個

香腸 半個

胡蘿蔔 少量

辣椒 一個

油 少量

鹽 一勺

糖 半勺

醬油 一點點

做法步驟

1、香腸切片

2、芥蘭心去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切條

3、蒜切片辣椒切片

4、芥蘭心和胡蘿蔔焯水瀝乾備用

5、鍋中放油,燒熱後放入香腸翻炒片刻

6、接著放入焯好的芥蘭心,胡蘿蔔,蒜和辣椒,並加入鹽和糖

7、加入一點點的醬油,炒熟即可

8、成品圖

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