作者:小吃貨DGY
用料
土豆,五花肉 適量
蒜苗,油,醬油,鹽 蒜苗三根,油鹽醬油少許
做法步驟
1、小土豆去皮
2、大點的小土豆改刀,改刀完用清水泡下去澱粉
3、五花肉切片,蒜苗切斷備用
4、下少許油五花肉煎一下
5、下少許生抽提味
6、下小土豆翻炒加入適量的鹽
7、加水煮開後下蒜頭大火煮
8、出鍋前加入蒜苗
9、出鍋,美味的悶小土豆就做好了
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