河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
鄉土視角
1/6
在河南周口農村地區,有一種植物,幾乎家家戶戶都有種植。這種植物也只有河南人才會去吃,因為它有著強烈的刺激性氣味,一般人是接受不了的,河南人愛吃的撈麵條,放了這種植物,具有著很清香的氣味,這種植物就是藿香。
2/6
在河南周口農村地區,有一種植物,幾乎家家戶戶都有種植。這種植物也只有河南人才會去吃,因為它有著強烈的刺激性氣味,一般人是接受不了的,河南人愛吃的撈麵條,放了這種植物,具有著很清香的氣味,這種植物就是藿香。
3/6
藿香就是指防暑降溫的藿香正氣水的原本植物,可以入藥,這種藥對防暑降溫有著很重要的作用。如果當做食物,可以做撈麵條的滷汁,也可以燉魚,河南人最愛吃的藿香燉魚,就是用這種植物的葉子來製作。
4/6
藿香就是指防暑降溫的藿香正氣水的原本植物,可以入藥,這種藥對防暑降溫有著很重要的作用。如果當做食物,可以做撈麵條的滷汁,也可以燉魚,河南人最愛吃的藿香燉魚,就是用這種植物的葉子來製作。
5/6
藿香嫩葉可以食用,那麼幹枯的藿香杆子也有很重要的作用,這是滷肉必不可少的一種調味品,放在滷肉裡,會使肉有一種很自然的香味,讓人食慾大增。不過小孩子和女性不是太喜歡這種味道,因為十分刺激,剛聞到這種味道讓人十分不舒服,但是卻抵擋不住人們對它的喜愛。
6/6
藿香嫩葉可以食用,那麼幹枯的藿香杆子也有很重要的作用,這是滷肉必不可少的一種調味品,放在滷肉裡,會使肉有一種很自然的香味,讓人食慾大增。不過小孩子和女性不是太喜歡這種味道,因為十分刺激,剛聞到這種味道讓人十分不舒服,但是卻抵擋不住人們對它的喜愛。
2017-09-13
更多精彩
'豬肉有一部分不要吃,鯽魚有一種也不好吃,你們知道是什麼嗎'
"豬肉和魚類是我們過去最長吃的兩種陸生水生兩種動物的肉類了,朋友們可能會疑問為什麼用"過去"呢?因為現在豬肉不常吃了啊!大多數朋友也發現了現在豬肉漲價漲的厲害,不管是集市還是超市,每斤價格都到了23元以上,有些南方省市甚至到了30多元一斤,排骨40多元比牛肉還貴了,現在各地...
'只要你愛吃湖南米粉重慶酸辣粉江西拌粉潮汕牛肉粉廣西螺螄粉,我們就是好朋友'
"米粉和麵條,你最愛吃哪樣? 沒有廣告軟文的公眾號以下是沒事幹研究院的月度推薦請放心食用我司有來自全國各地的同事,一到吃飯時間,就開始交流各自的私藏家鄉小飯館。今天是,人人都愛的各地特色粉面小館。江西湖南重慶武漢山西杭州北京…真的是哪兒哪兒都有噢哈哈哈總有一碗熱氣騰騰能打動...
推薦中...