河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
河南農村的一種可食用植物,全國只有河南人愛吃
鄉土視角
1/6 在河南周口農村地區,有一種植物,幾乎家家戶戶都有種植。這種植物也只有河南人才會去吃,因為它有著強烈的刺激性氣味,一般人是接受不了的,河南人愛吃的撈麵條,放了這種植物,具有著很清香的氣味,這種植物就是藿香。
2/6 在河南周口農村地區,有一種植物,幾乎家家戶戶都有種植。這種植物也只有河南人才會去吃,因為它有著強烈的刺激性氣味,一般人是接受不了的,河南人愛吃的撈麵條,放了這種植物,具有著很清香的氣味,這種植物就是藿香。
3/6 藿香就是指防暑降溫的藿香正氣水的原本植物,可以入藥,這種藥對防暑降溫有著很重要的作用。如果當做食物,可以做撈麵條的滷汁,也可以燉魚,河南人最愛吃的藿香燉魚,就是用這種植物的葉子來製作。
4/6 藿香就是指防暑降溫的藿香正氣水的原本植物,可以入藥,這種藥對防暑降溫有著很重要的作用。如果當做食物,可以做撈麵條的滷汁,也可以燉魚,河南人最愛吃的藿香燉魚,就是用這種植物的葉子來製作。
5/6 藿香嫩葉可以食用,那麼幹枯的藿香杆子也有很重要的作用,這是滷肉必不可少的一種調味品,放在滷肉裡,會使肉有一種很自然的香味,讓人食慾大增。不過小孩子和女性不是太喜歡這種味道,因為十分刺激,剛聞到這種味道讓人十分不舒服,但是卻抵擋不住人們對它的喜愛。
6/6 藿香嫩葉可以食用,那麼幹枯的藿香杆子也有很重要的作用,這是滷肉必不可少的一種調味品,放在滷肉裡,會使肉有一種很自然的香味,讓人食慾大增。不過小孩子和女性不是太喜歡這種味道,因為十分刺激,剛聞到這種味道讓人十分不舒服,但是卻抵擋不住人們對它的喜愛。
2017-09-13

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