火鍋是治癒一切不舒適的良藥。
不管是冷還是熱，
喪還是燃，
都可以吃火鍋。
▼
世界上最大的火鍋
火鍋的氛圍，
永遠那麼愉快。
就算沒話說，
也可以互相問一句，
熟了嗎？能吃了嗎？還不能吃嗎？
絕不會冷場。
火鍋吃完，
再不熟的人，
也被薰上了一樣的味道，
變得更加親密了。
▼
火鍋這麼好，
我們卻忽略了一件事。
我們陶醉在火鍋裡，
卻很少想過火鍋的感受。
尤其是火鍋底料。
其實，它們一直不太高興。
身為火鍋的靈魂，
它們總是全桌最賣力的。
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自始至終都在翻滾，
一刻都不閒著。
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然而，
奮力地扭動，
到頭來卻被你粗暴地撥開。
▼
你的筷子一次次和它們錯身而過，
甚至都不多看它們一眼，
徑直夾走了旁邊的好吃的。
脆脆的黃喉，
嫩嫩的蝦滑，
明明都是被它們成就的美味，
它們卻只能眼睜睜地看著……
▼
最後，
大家滿足地吃完了，走了，
只有它們被剩下了。
留在原地，
獨自變冷。
真的好失落……
▼
這些委屈，
火鍋底料不知憋了多少年。
一次次反覆的燉煮，
讓它們無意之中汲取了食材的靈氣。
終於，
火鍋底料的怨氣，
在鍋裡修煉成精了。
▼
天氣的炎熱使得很多人都不願再吃火鍋。其實這種想法是錯誤的。夏天吃火鍋有什麼好處？夏季吃火鍋不僅能祛汗除溼，促進新陳代謝，亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節風溼疼痛等。悶熱的天氣，讓人心情糟糕沒有食慾。此時為何不去體驗一下火鍋帶給你的激情呢? 更何況夏季吃火鍋能起到滋補保健、瘦身養顏的功效。作為消費者，何樂而不為呢?
本道菜承德地區餐飲商家推薦：承德東坡火鍋城
地址：承德市雙橋區鐘鼓樓流水溝東坡火鍋
文章整理來源：紫塞網/京津冀生活網(美食版塊）
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