自己做的花生糖就是好麼香，花生要自己烤熟的才香的過癮。想吃又香又脆的花生糖看這裡，很簡單哦。
食材
步驟
1.花生用空氣炸鍋160度15分鐘左右烤熟晾涼。直接用熟花生碎也可以，不過沒有自己烤的香。
2.將花生去皮備用
3.稱出200克花生仁。
4.壓碎到自己喜歡的程度，開心就好。
5.乾淨無水的鍋裡放入白糖，大火加熱。
6.模具裡和木尺擀麵杖都抹上一層芝麻油。
7.鍋裡的糖受熱到一定程度會融化攪勻，成淡琥珀色關火。
8.倒入花生碎快速攪拌均勻。
9.倒入模具裡，用木尺推動花生糖和模具高度相同整形，表面撒上芝麻，再用擀成杖將表面壓實擀平。
10.倒出切塊晾涼食用，又香又脆。
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