'去了東北別隻吃燉菜，這4種特有的“特產”別忘帶，好吃又營養'
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
猴頭蘑有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，是營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效的真菌。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
猴頭蘑有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，是營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效的真菌。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
營養與藥用猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達 17 種，其中人體所需的佔 8 種。每百克猴頭含脂肪 4.2 克，是名副 其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用
三、東北辣白菜
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
猴頭蘑有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，是營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效的真菌。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
營養與藥用猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達 17 種，其中人體所需的佔 8 種。每百克猴頭含脂肪 4.2 克，是名副 其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用
三、東北辣白菜
辣白菜，在東北是一種很經典的醃製小吃，而許多南方家庭，也會過冬的時候，醃製上一兩罈子放置在家中，不管是做零食，還是在配主食時，酸辣的很好吃，而且還可以和肉一種炒成菜，也是非常美味的美食，吃了會有食慾感。
四、東北堅果
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
猴頭蘑有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，是營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效的真菌。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
營養與藥用猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達 17 種，其中人體所需的佔 8 種。每百克猴頭含脂肪 4.2 克，是名副 其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用
三、東北辣白菜
辣白菜，在東北是一種很經典的醃製小吃，而許多南方家庭，也會過冬的時候，醃製上一兩罈子放置在家中，不管是做零食，還是在配主食時，酸辣的很好吃，而且還可以和肉一種炒成菜，也是非常美味的美食，吃了會有食慾感。
四、東北堅果
東北的堅果可以說是非常有名的了，東北松子產於紅松樹，紅松樹屬於國家一級瀕危物種，所以這種植物所結的果實能不珍貴嗎？松子具有純天然的鮮香口感和淺褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、不飽和脂肪酸等日常人體必需的多種營養之外，還是一味重要中藥，經常食用不但能健身心、潤皮膚還能延年益壽。
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在我國，每個地方都有自己獨特的吃食特產，東北地區物產豐富，是一個特點十足的地方，那裡不僅方言幽默，生活的人熱情大方，還有很多具有東北特色的特產。東北人不僅豪爽、講義氣。也在這片肥沃的黑土地，給人們帶來了很多營養且美味的食物。東北的美食特產一直受到各地市場追捧，那麼到底東北的特產那些最好吃呢？今天帶你來了解下。
一、東北木耳
受氣候影響，東北晝夜溫差大東北地區盛產菌類，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北的黑木耳營養價值豐富，尤其只蛋白質、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。黑木耳不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。
二、東北猴頭菇
猴頭蘑有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，是營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效的真菌。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
營養與藥用猴頭菌的營養成分很高，每百克含蛋白質 26.3 克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多達 17 種，其中人體所需的佔 8 種。每百克猴頭含脂肪 4.2 克，是名副 其實的高蛋白、低脂肪食品，另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進食慾，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。 所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用
三、東北辣白菜
辣白菜，在東北是一種很經典的醃製小吃，而許多南方家庭，也會過冬的時候，醃製上一兩罈子放置在家中，不管是做零食，還是在配主食時，酸辣的很好吃，而且還可以和肉一種炒成菜，也是非常美味的美食，吃了會有食慾感。
四、東北堅果
東北的堅果可以說是非常有名的了，東北松子產於紅松樹，紅松樹屬於國家一級瀕危物種，所以這種植物所結的果實能不珍貴嗎？松子具有純天然的鮮香口感和淺褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、不飽和脂肪酸等日常人體必需的多種營養之外，還是一味重要中藥，經常食用不但能健身心、潤皮膚還能延年益壽。
東北松子肉粒大而飽滿，味鮮甜，食、療價值都很高，故又被譽為'長生果'、'長壽果'，並以優質的營養價值深受各類消費人群的喜愛。