紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨
2、準備材料
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨
2、準備材料
3、五花肉切塊
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨
2、準備材料
3、五花肉切塊
4、取砂鍋，熱鍋冷油，加入蔥姜，桂皮，香葉爆香。放入五花肉，加高湯。
紅燒肉是熱菜菜譜之一。以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。
桂香紅燒肉
食材明細
主料
桂香紅燒肉的做法步驟
1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨
2、準備材料
3、五花肉切塊
4、取砂鍋，熱鍋冷油，加入蔥姜，桂皮，香葉爆香。放入五花肉，加高湯。
5、加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加蓋小火煮一個小時，開蓋收汁。
使用的廚具：砂鍋、煮鍋
所屬分類： 熱菜