長春首家泰式海鮮火鍋，人均100元，鮑魚大青蝦北極貝大生蠔全有
火鍋吃了那麼多，甜品免費無限量的吃過嗎？有小哥哥給扒蝦的吃過嗎？鮮料冬陰功鍋底的吃過嗎？全是鮮活大海鮮的吃過嗎？
今天必須給大家推薦這家網紅店，火爆全國的 集漁·泰式海鮮火鍋，終於來我大長春啦！必須去打卡。
別以為一聽鮮活大海鮮，還泰式鮮料冬陰功，尋思著價格就退縮了，告訴你，就這樣標準的祕製鍋底加鮮活大海鮮，一頓吃下來人均也就100塊，而且還有超多無限量供應的甜品小食，光是吃甜品就夠本了呢，而且還有小哥哥全程服務，幫忙扒蝦，超值了。
相對於重油重辣的川鍋、或者中規中矩的涮鍋，泰式海鮮火鍋更健康更爽口，所以迅速在全國爆紅，成都的幾家排隊排到上新聞。再加上濃濃的INS網紅裝修風，設計感十足，拍照晒圈，超火。
◆◆靈 魂 鍋 底◆◆
招牌鮮料冬陰功vs泰式濃香咖喱鍋
泰國人制作冬陰功湯都是用新鮮的香料來熬製。而集漁，也是所有制作冬陰功的材料上桌之後，現場當著客人的面進行熬製。
不同於傳統的泰式鮮蝦鍋底，而是選用鯽魚熬製4小時，湯色乳白、香氣濃郁。再加入廚師現配的祕製鮮料包，包含了香茅、青檸、南姜、泰國紅辣椒等數十種進口新鮮香料搭配而成，最後再倒入新鮮的椰子汁，味道越熬越濃，鮮料鮮鍋底的精髓也在於此了。
鍋底滾開，湯色鮮豔，冬陰功的香氣撲面而來，可以先盛上一碗鮮湯，酸辣味道層次分明，濃郁清新。
濃香咖喱鍋也是泰式鍋底的經典了，全部鮮料入鍋，咖喱的濃郁鮮香得以釋放，再涮海鮮，簡直無敵了。
◆◆食 材 優 質◆◆
精選海鮮，上桌還都是鮮活的
有了祕製招牌鍋底，食材新鮮就更為重要。集漁以海鮮為主，精選各地優質鮮活海鮮，保證上桌還都是鮮活的，吃到最新鮮的口感。
霸氣的海鮮船，按人數不同有不同的套餐組合，包含活鮑魚、螃蟹、渤海大青蝦、進口大青口、北極貝、大生蠔、魚滑、蝦滑、魷魚、巴沙魚、肥牛……超豐盛，所有的海鮮個頭也都是非常大，吃起來特別過癮。
超值套餐都搭配田園時光，一大份量足實在，配合著海鮮一起吃，營養又健康。新鮮水靈的蟲草花、柔韌脆彈的南極筍、秋葵、藕片、娃娃菜、甜玉米、午餐肉……
◆◆全 程 服 務◆◆
服務員小哥哥幫扒蝦 坐等嗨吃
值得一提的是他家的服務太周到，簡直就是懶癌患者福利。全程幫涮，還給扒蝦，貼心的勝過男朋友，只管等著吃就好，太幸福了。
他家的大蝦個個手掌那麼長，看的人心動，服務員會幫忙涮好，扒蝦，連蝦線也清理的乾淨。
扒好的蝦還會再入鍋涮一下，更吸收味道，蝦肉緊實鮮甜，無敵好吃。
活鮑魚下鍋，煮好服務員會處理好放在盤子裡，個大、肉厚、吃起來厚實的滿足感。
活蹦亂跳的鐵蟹下鍋之後也就全紅了，剩下的就是鮮美的滋味被人吃掉。
連涮肥牛也有專門的工具，都是服務員全城操作。
其他北極貝、青口、生蠔等各種海鮮在冬陰功和咖喱湯底的滋味下也全都好好吃，真真的這感覺太好了。
蘸碟無限量續加
招牌檸檬薄荷、經典傳統泰式、香辣海鮮、祕製川香小米辣，各有風味，讓海鮮的鮮美更勝一籌。
◆◆泰 式 經 典 菜 品 ◆◆
泰式招牌咖喱蝦
泰式最經典料理，鮮蝦和黃咖喱的組合，新鮮大蝦開背去線，裹滿濃郁的咖喱，肉質飽滿又嫩，太好吃，尤其那個香濃的咖喱汁，拌飯無敵，隔壁小孩都饞哭了。
泰完美
祕製蝦餅、鮮蝦天婦羅的組合，不同的蝦吃出不同的口感。
鮮椰奶凍
◆◆甜品最好吃的火鍋店◆◆
無限量贈送敞開吃
只要按人數點套餐，就可以享用無限量免費吃的甜品小食，雖說是贈送，但是品質簡直賽過甜品店，超大的驚喜。服務員會將這些好吃的都放在小車上，在餐廳裡穿梭，想吃哪個要哪個，開心的不行。
不僅好吃好看還都有特別的名字，一見鍾情/鮮果盤、暗戀/西米露、初戀/布丁、失戀/酸奶、熱戀/奶油堅果餅乾球、醋意/梅子凍，一頓小甜品下來，感覺談了個戀愛。
免費的還有各種小食，沙拉、蝦片、炸雞排、玉米棒，就連海鮮炒飯和南瓜粥也有，而且品質是相當的棒，能把免費的做的這麼用心的，也就集漁了。
當然還有有限量的精選區，意大利卡西特氣泡酒、哈根達斯魔幻冰淇淋、醇香奶油焦糖布丁、芒果糯米飯，四選一，都超值。
◆◆繽 紛 飲 品◆◆
顏值味道俘獲少女心
超豐盛的酒水飲品也是吸引妹子們的重要一點，鮮果繽紛氣泡，好喝還有鮮果，泰式豆奶、青檸可樂都各具風味，紅柚cc、莫吉托，不論是甜美的味道還是仙氣的外表，都是俘獲無數少女心。
◆◆環 境 氛 圍◆◆
自帶網紅INS濾鏡
餐廳裝修以綠色為主調，大面積的綠植牆繪、極具線條美的地磚、造型各異的燈飾，還有獨具巧心的小裝飾，無一不凸顯出這家店濃濃的設計感。門口的小區域也是拍照打卡必備，隨手一拍都是美照。
集漁|泰式海鮮火鍋
地址：紅旗街萬達廣場潮流區五樓
電話：19975813281
（採拍撰稿：盈盈，請吃在長春採訪請聯繫主編：18686428388）
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