港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

腐皮 雞蛋 牛奶 開心果 大豆 豆漿 香港 美食點點 2019-07-05

不用飛香港的地道糖水

每天現熬現做

用料全是高級貨,吃到就是賺到

想喝需耐心,一碗要熬4小時

其中三大頭牌,採用三種高級食材

那是必須吃的

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

作為一碗特殊的“綠色糖水”

“綠”色的來源是進口綠色開心果

品質比普通開心果好出幾倍

無色素,無添加

吃起來安心,沒有負擔

而且每碗的誕生可一點不簡單

每天早晨4點就開始研磨

熬煮過程中還要人工不停攪動2個鐘頭

防止粘鍋燒焦

只要有一點焦味,整鍋廢!

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

每碗翡翠糊攪動一下

還能發現裡面的寶藏小丸子

再喝上滿滿一大口,口感細膩順滑

身心彷彿被開心果的清香入侵

在嘴裡回味不是很甜,偏淡

所以整碗喝掉也不會膩口

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

喜歡奶香味糖水的筒子們

這碗熱乎乎的寳林仙乳燉蛋白

上桌還有點燙

請慢慢品嚐

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

原材料用的北海道牛奶

一上桌就被甜甜的奶香味包圍

用勺子輕敲

燉蛋立刻DuangDuang~

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

輕輕舀一勺,燉蛋細膩嫩白

口!感!順!滑!

有了北海道牛奶的加持

入口微甜,回味是香濃奶味

特別適合小女生

每天一碗大大也能擁有牛奶肌了

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

精選1000克優質黃豆

能做出30克腐竹

而精選60克腐竹才能做出

一碗腐竹糖水

只有最好的腐竹才能煮化

每碗腐竹糖水

都是4斤黃豆精華中的精華

一口抵得上十碗豆漿

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

作為正宗港式糖水代表

每天都要熬煮2-3小時

耗時耗力!

但所有的精華都在糖水裡了

糖水裡還藏了洋薏米、銀杏、小丸子

港式“綠”味糖水,滿滿一大口細膩順滑

對了,喜歡吃港式糖水的筒子

可以另外加個雞蛋

讓你一秒GET正宗吃法

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