豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
打豆漿,浸泡黃豆這一步非常的關鍵,然而會有很多人省略。提前泡黃豆是非常有必要的,不泡的話,豆漿會有異味。因為黃豆中含有單寧和植酸,所以會導致有異味,但是浸泡一夜之後的黃豆中這兩種物質會明顯變少,異味也就隨之減少。
2、100度開水煮15分鐘左右
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
打豆漿,浸泡黃豆這一步非常的關鍵,然而會有很多人省略。提前泡黃豆是非常有必要的,不泡的話,豆漿會有異味。因為黃豆中含有單寧和植酸,所以會導致有異味,但是浸泡一夜之後的黃豆中這兩種物質會明顯變少,異味也就隨之減少。
2、100度開水煮15分鐘左右
第二天把晾乾的豆漿倒入鍋中,加入適量的水,水燒開後,把黃豆倒進去煮15分鐘左右,時間到了再把黃豆撈起來,把煮過的黃豆倒進水裡漂洗,濾掉外皮。
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
打豆漿,浸泡黃豆這一步非常的關鍵,然而會有很多人省略。提前泡黃豆是非常有必要的,不泡的話,豆漿會有異味。因為黃豆中含有單寧和植酸,所以會導致有異味,但是浸泡一夜之後的黃豆中這兩種物質會明顯變少,異味也就隨之減少。
2、100度開水煮15分鐘左右
第二天把晾乾的豆漿倒入鍋中,加入適量的水,水燒開後,把黃豆倒進去煮15分鐘左右,時間到了再把黃豆撈起來,把煮過的黃豆倒進水裡漂洗,濾掉外皮。
之所以這樣做,是因為豆漿要在100度時,加熱10到15分鐘,有害物質被完全破壞,才能飲用,用這個方法打出來的豆漿味道香濃,口感細膩,一點豆腥味都沒有,喜歡喝豆漿的朋友,下次也可以試試。
3、豆漿機打完後用籠布過濾
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
打豆漿,浸泡黃豆這一步非常的關鍵,然而會有很多人省略。提前泡黃豆是非常有必要的,不泡的話,豆漿會有異味。因為黃豆中含有單寧和植酸,所以會導致有異味,但是浸泡一夜之後的黃豆中這兩種物質會明顯變少,異味也就隨之減少。
2、100度開水煮15分鐘左右
第二天把晾乾的豆漿倒入鍋中,加入適量的水,水燒開後,把黃豆倒進去煮15分鐘左右,時間到了再把黃豆撈起來,把煮過的黃豆倒進水裡漂洗,濾掉外皮。
之所以這樣做,是因為豆漿要在100度時,加熱10到15分鐘,有害物質被完全破壞,才能飲用,用這個方法打出來的豆漿味道香濃,口感細膩,一點豆腥味都沒有,喜歡喝豆漿的朋友,下次也可以試試。
3、豆漿機打完後用籠布過濾
把處理好的黃豆倒進豆漿機裡,加入適量的冰糖,適量的清水,蓋上蓋子選擇對應功能後,按啟動就可以了。豆漿打好之後之後用籠布過濾一下,這樣豆漿的口感會更細膩。把過濾好的豆漿放入鍋中,煮熟之後即可飲用。
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豆漿是我國的傳統飲品之一,味道甘甜,營養又豐富。早餐時,一杯豆漿,一個包子,偶爾換成油條,再來一碟小菜兒,吃的那麼隨意又自然,然而卻是非常舒坦的吃法。豆漿比粥來的健康,來的營養。
現在隨著科技和經濟的發展,現在基本家家戶戶都有了豆漿機,自己在家打起豆漿來,也是非常方便的。但是大家可不要因為有了豆漿機就忽略了做豆漿重要的步驟。很多人喜歡直接把黃豆加進去打,做好的豆漿有很重的豆腥味。今天小編就來教你這樣做,豆漿味濃順滑又香甜。
豆漿的做法
1、泡黃豆
把黃豆清洗乾淨,黃豆洗乾淨後再加入清水,浸泡10到12個小時,時間到了再把泡黃豆的水倒掉,用流動的清水沖洗一遍,然後晾乾水分備用。這一步非常重要,一定不能省略。
打豆漿,浸泡黃豆這一步非常的關鍵,然而會有很多人省略。提前泡黃豆是非常有必要的,不泡的話,豆漿會有異味。因為黃豆中含有單寧和植酸,所以會導致有異味,但是浸泡一夜之後的黃豆中這兩種物質會明顯變少,異味也就隨之減少。
2、100度開水煮15分鐘左右
第二天把晾乾的豆漿倒入鍋中,加入適量的水,水燒開後,把黃豆倒進去煮15分鐘左右,時間到了再把黃豆撈起來,把煮過的黃豆倒進水裡漂洗,濾掉外皮。
之所以這樣做,是因為豆漿要在100度時,加熱10到15分鐘,有害物質被完全破壞,才能飲用,用這個方法打出來的豆漿味道香濃,口感細膩,一點豆腥味都沒有,喜歡喝豆漿的朋友,下次也可以試試。
3、豆漿機打完後用籠布過濾
把處理好的黃豆倒進豆漿機裡,加入適量的冰糖,適量的清水,蓋上蓋子選擇對應功能後,按啟動就可以了。豆漿打好之後之後用籠布過濾一下,這樣豆漿的口感會更細膩。把過濾好的豆漿放入鍋中,煮熟之後即可飲用。