紅棗鷹嘴豆豆漿
前段時間，我自己工作繁重，不得不加班，我一方面擔心沒照顧好孩子，另一方面又想把工作做得更好，或許因為工作壓力大，我自己擔心得太多了，精神緊張有幾天晚上就是睡不著，越想早點睡，越睡不著。晚上沒睡好，白天工作強打精神，感覺特別累。
每次遇到自己狀態特別不好，我都會看一些能讓自己放鬆的書籍，還會吃點紅棗平復焦躁的心情，紅棗可以補血安神，幫助睡眠。紅棗還有補氣養血的功效，是很親民的滋補品。尤其女性經常吃紅棗氣血足，精神面貌好，臉色變得紅潤，皮膚有光澤又細膩。
經過了一段時間調理，睡眠質量好了很多，我分享一下這段時間常做的豆漿，紅棗鷹嘴豆豆漿，紅棗和鷹嘴豆都很適合女性，鷹嘴豆更被稱為女性恩物，因為鷹嘴豆含有的異黃酮能夠延緩女性衰老，使得女性保持皮膚有彈性，臉蛋水嫩嫩。鷹嘴豆是一種經常用來做沙拉，還經常用來給嬰兒做輔食的。鷹嘴豆比較硬，鷹嘴豆用來做豆漿要提前浸泡，用鷹嘴豆做出來的豆漿有栗子的香味，用鷹嘴豆做出來的豆漿特別細膩順滑，口感很好。又因為加了紅棗，這款豆漿不需要加糖都有甜味，那是紅棗帶出來的淡淡清甜。
經常用黃豆做豆漿的，不妨試試用鷹嘴豆和紅棗做一款補氣益血的豆漿，早餐有這樣一杯豆漿可以喚醒沉睡的味蕾，邊喝紅棗鷹嘴豆豆漿，邊吃主食，更有食慾，早餐吃得好，工作有動力。
【材料】
鷹嘴豆 50克，紅棗6顆，水1000毫升。
【做法】
1 用來做豆漿的鷹嘴豆要提前浸泡，鷹嘴豆最好浸泡6小時以上，把鷹嘴豆泡軟做出來的豆漿才會夠細膩更順滑。
2 紅棗去核切塊，紅棗和鷹嘴豆都清洗乾淨。
3 把浸泡好的鷹嘴豆和紅豆放進煮鍋裡，大火燒開後轉中火煮10分鐘。
4煮好的紅棗鷹嘴豆連水一起放進破壁機裡，用破壁機豆漿功能鍵。
5破壁機工作完畢就有好喝的豆漿。
首先說一下，我用的這臺破壁機沒有加熱功能的，所以我做豆漿要先把材料煮熟，再倒進破壁機裡，用破壁機攪拌城豆漿。如果有豆漿機或者能加熱的破壁機，可以把浸泡好的鷹嘴豆和紅棗以及水放進機器裡，讓機器完成煮和攪拌的工作。這個紅棗鷹嘴豆豆漿沒有放糖的，我自己很喜歡不放糖的豆漿，我自己做豆漿都喜歡原汁原味，我都沒有放糖的，像這個我就利用紅棗自帶的清甜。如果喜歡甜味的，記得要放點冰糖或者砂糖。
您喜歡這款豆漿嗎？歡迎給我留言，感謝您的閱讀。
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