芭樂雖然好吃,但有些體質人群慎吃,最好是不要食用。那麼,哪些人不能吃芭樂?芭樂不能和什麼一起吃?下面就一起來看看吧。
芭樂主要產地是臺灣,品種有紅黃白三種果肉,但是紅心芭樂尤其對於女性最是喜愛,那麼哪些人不能吃芭樂?芭樂不能和什麼一起吃?
哪些人不能吃芭樂:
1、芭樂富含脂質和蛋白質,吃多容易便祕和上火,吃的時候要控制分量。
2、常年便祕,陰虛火旺者不宜食用芭樂。
3、芭樂籽多,患有支氣管疾病者不宜食用芭樂,否則容易嗆喉,反而可能引發疾病。
4、芭樂可生吃,可以滋養皮膚,降低血糖,促進排毒排便,尤其適合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
芭樂不能和什麼一起吃:
1、西紅柿
如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害。
2、螃蟹,海蔘等海味食品
螃蟹,海蔘都富含蛋白質和鈣,芭樂富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹和海蔘中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以芭樂不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
芭樂性溫,西瓜性寒,不能同吃。
4、土豆
芭樂和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、紅蘿蔔
紅蘿蔔含有溶解酶,可破壞芭樂中的維生素。
6、人蔘
人蔘中的蛋白質與芭樂中的鞣酸極易結合生成沉澱,影響人蔘中有效成分的吸收而降低藥效。
此外,芭樂屬於溫性的水果,是不能和寒性的水果一起吃的,而且不宜與螃蟹、海蔘等海味食品同食。剛吃完飯的時候最好也不要立即就吃芭樂,不然會刺激到自己的腸胃。
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