兒子非常喜歡吃玉子燒,嫩嫩的,沾點番茄醬的確吃起來美美滴呦~
By 高高gaogao
用料
- 雞蛋 2個
- 蔥沫 適量
- 鹽 少量
- 牛奶或者水 少量
做法步驟
1、雞蛋,蔥沫,鹽,奶混合
2、攪拌均勻
3、玉子燒鍋刷層油
4、倒入可以蓋住鍋底的蛋液,搖晃均勻
5、凝固後捲起來,繼續倒入蛋液
6、第一次卷好的蛋卷接著繼續捲起來
7、再次倒蛋液
8、以此類推,全部蛋液倒完,全部卷好
9、切段,準備海苔條裝飾
10、擺盤吃起來吧
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