前一段時間買了一小箱雞蛋豆腐，是在淘寶上買的，因為一般超市沒得賣。口感食慾都非常好。還剩下5個，和紅青椒一起炒剛好夠一盤，今天就把它給解決了，實在是太好吃了。
前一段時間買了一小箱雞蛋豆腐，是在淘寶上買的，因為一般超市沒得賣。口感食慾都非常好。還剩下5個，和紅青椒一起炒剛好夠一盤，今天就把它給解決了，實在是太好吃了。
雞蛋豆腐是一種食物，製作原料有雞蛋、豆腐等。它具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。
含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。
前一段時間買了一小箱雞蛋豆腐，是在淘寶上買的，因為一般超市沒得賣。口感食慾都非常好。還剩下5個，和紅青椒一起炒剛好夠一盤，今天就把它給解決了，實在是太好吃了。
雞蛋豆腐是一種食物，製作原料有雞蛋、豆腐等。它具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。
含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。
前一段時間買了一小箱雞蛋豆腐，是在淘寶上買的，因為一般超市沒得賣。口感食慾都非常好。還剩下5個，和紅青椒一起炒剛好夠一盤，今天就把它給解決了，實在是太好吃了。
雞蛋豆腐是一種食物，製作原料有雞蛋、豆腐等。它具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。
含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。
下面來介紹步驟，很簡單，一學就會。
- 先把豆腐從中切開，倒出豆腐，每塊切成三塊，撒上澱粉。
- 把紅青椒切成片塊備用。
- 倒入食用油，待油燒熱後倒入豆腐。
- 炸個2分鐘輕輕翻面，有點變色後盛出瀝乾備用。
- 倒入食用油，放入蔥根爆香，然後下紅青椒爆炒。
- 再倒入豆腐翻炒兩下，倒入蠔油、生抽、雞精、鹽。
- 最後將澱粉用水拌勻，下鍋小火悶一會就可以起鍋了。
前一段時間買了一小箱雞蛋豆腐，是在淘寶上買的，因為一般超市沒得賣。口感食慾都非常好。還剩下5個，和紅青椒一起炒剛好夠一盤，今天就把它給解決了，實在是太好吃了。
雞蛋豆腐是一種食物，製作原料有雞蛋、豆腐等。它具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富，有利於母體恢復，並可預防產後感染，對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。
含鈣、磷較高，有利骨質發育;含維生素A高，有補益肝血作用，可防治視力減退。
下面來介紹步驟，很簡單，一學就會。
- 先把豆腐從中切開，倒出豆腐，每塊切成三塊，撒上澱粉。
- 把紅青椒切成片塊備用。
- 倒入食用油，待油燒熱後倒入豆腐。
- 炸個2分鐘輕輕翻面，有點變色後盛出瀝乾備用。
- 倒入食用油，放入蔥根爆香，然後下紅青椒爆炒。
- 再倒入豆腐翻炒兩下，倒入蠔油、生抽、雞精、鹽。
- 最後將澱粉用水拌勻，下鍋小火悶一會就可以起鍋了。
以上是基本步驟，是不是很簡單呢。還不趕快去買來做起來試試，是真的很好吃了。