這種美食買是買不到的,只有在農村能吃到!
愛下廚的小廚娘
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餈粑是農村的傳統美食,不同地域,餈粑也不一樣。一般是老人家會做,現在的年輕一輩越來越少人學了。這些餈粑在城裡可買不到,要吃還得回老家。
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一名老婆婆正在做坯子
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老婆婆在給印好的餈粑點上紅點,非常好看。
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紅色的餈粑,大部分是甜的,有喜事就一定做這種。
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艾葉餈粑,艾葉晒乾磨碎,加入糯米粉裡做成的,帶有艾草的清香。
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一位老婆婆正在做餈粑,一雙蒼老的手卻做出家鄉的味道。
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做餈粑用的各種印子,把餈粑包好餡,放裡面壓均勻,敲出來後精緻又好看。
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正在吃餈粑的人,剛出鍋的時候最香最好吃
2017-10-08
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