說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
夏天小米別熬粥了，學會這樣做，一星期10斤小米都不夠吃。家裡小米多，每次都會買很多，因為經常熬粥，加上我經常拿來做小米糕，所以每一週都要吃掉十多斤小米。尤其是夏天，做小米糕很受歡迎，當做早餐，下午茶，或者夜宵都可以。
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
夏天小米別熬粥了，學會這樣做，一星期10斤小米都不夠吃。家裡小米多，每次都會買很多，因為經常熬粥，加上我經常拿來做小米糕，所以每一週都要吃掉十多斤小米。尤其是夏天，做小米糕很受歡迎，當做早餐，下午茶，或者夜宵都可以。
小米是營養價值很高的糧食，比大米營養價值高好幾倍，蛋白質、維生素都是位居所有糧食之首。下面小編分享小米糕的做法，一起來看看吧～
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
夏天小米別熬粥了，學會這樣做，一星期10斤小米都不夠吃。家裡小米多，每次都會買很多，因為經常熬粥，加上我經常拿來做小米糕，所以每一週都要吃掉十多斤小米。尤其是夏天，做小米糕很受歡迎，當做早餐，下午茶，或者夜宵都可以。
小米是營養價值很高的糧食，比大米營養價值高好幾倍，蛋白質、維生素都是位居所有糧食之首。下面小編分享小米糕的做法，一起來看看吧～
【小米糕】
食材：小米200g、雞蛋3個、玉米油35g、白砂糖20g、檸檬汁幾滴。
做法：第一步，將小米提前浸泡4個小時以上，然後將浸泡好的小米淘洗乾淨，瀝乾水分。
第二步，將小米倒入料理機中，加入蛋黃和玉米油，然後攪打成細膩額小米糊。
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
夏天小米別熬粥了，學會這樣做，一星期10斤小米都不夠吃。家裡小米多，每次都會買很多，因為經常熬粥，加上我經常拿來做小米糕，所以每一週都要吃掉十多斤小米。尤其是夏天，做小米糕很受歡迎，當做早餐，下午茶，或者夜宵都可以。
小米是營養價值很高的糧食，比大米營養價值高好幾倍，蛋白質、維生素都是位居所有糧食之首。下面小編分享小米糕的做法，一起來看看吧～
【小米糕】
食材：小米200g、雞蛋3個、玉米油35g、白砂糖20g、檸檬汁幾滴。
做法：第一步，將小米提前浸泡4個小時以上，然後將浸泡好的小米淘洗乾淨，瀝乾水分。
第二步，將小米倒入料理機中，加入蛋黃和玉米油，然後攪打成細膩額小米糊。
第三步，蛋白中加入白砂糖繼續打發，分兩次加入白砂糖打發，打發至能夠拉起直立的小尖尖就可以了。
第四步，接著把小米糊倒入蛋白質翻拌均勻，接著再倒入模具中，然後上鍋蒸，大火蒸25分鐘，燜3分鐘就可以出鍋了，美味的小米糕就做好了。
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說起蛋糕，我們都覺得它的做法很難，還需要烤箱，但是我們一般人家裡都沒有，即使有，很多人做蛋糕也總是失敗。其實沒有烤箱也可以做蛋糕，我們中國傳統的蛋糕叫做發糕，可以用大米、小米和其他一些糧食製作。小米做出來的叫做小米糕，大米做出來的叫做大米糕，它們的口感更加鬆軟，比西式的蛋糕更美味，更健康。
現在大家都越來越注重飲食健康和食材的搭配，小米營養豐富，富含多種維生素和礦物質，有健脾養胃的功效，一般都是煮粥喝。孩子也非常喜歡喝用小米煮成的粥，覺得又香又好喝，但只是煮粥總是單調的，今天小編就分享給大家種小米的新做法。
夏天小米別熬粥了，學會這樣做，一星期10斤小米都不夠吃。家裡小米多，每次都會買很多，因為經常熬粥，加上我經常拿來做小米糕，所以每一週都要吃掉十多斤小米。尤其是夏天，做小米糕很受歡迎，當做早餐，下午茶，或者夜宵都可以。
小米是營養價值很高的糧食，比大米營養價值高好幾倍，蛋白質、維生素都是位居所有糧食之首。下面小編分享小米糕的做法，一起來看看吧～
【小米糕】
食材：小米200g、雞蛋3個、玉米油35g、白砂糖20g、檸檬汁幾滴。
做法：第一步，將小米提前浸泡4個小時以上，然後將浸泡好的小米淘洗乾淨，瀝乾水分。
第二步，將小米倒入料理機中，加入蛋黃和玉米油，然後攪打成細膩額小米糊。
第三步，蛋白中加入白砂糖繼續打發，分兩次加入白砂糖打發，打發至能夠拉起直立的小尖尖就可以了。
第四步，接著把小米糊倒入蛋白質翻拌均勻，接著再倒入模具中，然後上鍋蒸，大火蒸25分鐘，燜3分鐘就可以出鍋了，美味的小米糕就做好了。
小米糕這樣做，比蛋糕更加鬆軟，不需要烤箱簡單方便。也有不用打發的方法，那就是加一些泡打粉，但是這樣不如打發做出來好吃。相對於單單蒸白米飯來說，加點小米或者其他雜糧一起蒸效果會更好，小米能補充纖維素，大米和小米可以綜合營養，是不錯的選擇，也可以放點其他的雜糧效果更佳！還只會傻傻的熬小米粥？這樣做的小米糕，老人孩子都愛吃！