資料:
洋蔥2個
麵包糠過量
雞蛋1個
澱粉適量
番茄醬適量
出產以下:
1、咱們先將洋蔥切成圈圈狀。而後給它放在碗裡備用。總之四美感到儘可能決議圈圈小點的洋蔥圈
2、接下來把家裡的蛋液打散在小碗裡備用。這個建議雞蛋只管即便抉擇用土雞蛋哈,接下來首倡決議大的雞蛋今後用1到2個
3、我們先將洋蔥圈在澱粉裡滾上一圈哈是不利弊常悅目。
4、爾後我們把多的抖掉過剩的澱粉,在把洋蔥圈放到蛋液碗裡,倡始讓其裹滿蛋液
5、這個時候接著在放入到麵包糠的盤子中,讓其沾滿面包糠
6、等到全體的洋蔥圈做好備用
7、家裡的鍋內倒入過量的油,今後等到當油溫燒熱到定然程度的時候,這個時分倡始咱們可以先丟一個洋蔥圈上去索求溫度,等到洋蔥圈丟下後,麵包糠能夠快捷油炸消溶 就能夠了。
8、四美是分批次將洋蔥圈丟入鍋內。比及油炸的時刻儘量用中火,籠統中小火喲。剛下鍋的時辰不要翻動它,記得等到麵包糠凝固在洋蔥圈上的時候,在去翻動它,因為假如一下鍋就翻動洋蔥圈的話,麵包糠會簡單殘落下來。
9、比及炸至兩面金黃就可出鍋。剛炸出來的是最佳吃的。多麼不沾調料也是很好吃的。
這個時辰也可以擠上番茄醬。
四美小貼士:洋蔥儘量買小點個頭的。
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