大蒜這麼烤著吃,你絕對從來沒見過,黑胡椒烤大蒜
美女家常菜
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大蒜是廚房當中很常見,也很好用的調味品,更是純綠色天然的藥品
具有殺菌,防癌,排毒等功效
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準好需要的大蒜,最好是那種紫皮大蒜,特別辣,蒜味十足
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剝去蒜的外皮,只留最裡面的薄皮
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用刀將蒜須部分平整的切掉
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切面刷上一層橄欖油
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撒上少許的鹽和黑胡椒碎
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蓋上錫紙,放入烤箱中層 180度30分鐘,再揭掉錫紙烤20分鐘即可
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一道黑胡椒烤大蒜就這麼簡單的完成了,營養又美味
當然,不喜歡蒜味的人一定要慎重動手
2017-05-24
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