"孩子們很少看到各種小吃,如饅頭和糯米棒,於是他們買了很多。"譙城區牛集鎮46歲的農民王大哥(音)在安徽省譙城區魏崗鎮的一個農村攤位上賣小吃,他說他的丈夫和妻子在食品加工方面生意興隆,比如用機器加工米花糕和糯米棒。許多路過的村莊停下來買了幾斤,帶回家和家人分享這些食物。
“江米棒8元一斤,米花團10元一斤。這種美味的食物在農村有特別好的市場。平均日收入約為1000元。收入相當不錯。”王說,這些零食是由膨化機制成的,不含色素和添加劑等化學物質,所以孩子們可以安全食用。
我記得當我還是個小學生的時候,我經常看到孩子們在學校門口賣他們最喜歡的零食。隨著人們物質生活水平的逐步提高,稻花香和稻杆等東西慢慢從人們的視野中消失。
當孩子們纏著大人買米花團時,他們的父母總是說食物太髒,如果他們吃了就會生病。直到我長大了,才明白像米糖和糯米棒這樣的零食並不髒,但那時我家的錢太少了,即使是幾分或幾毛,我們父母也不捨得並花掉它們。
如今,當孩子們看到漂亮的的米粒糖時,他們忍不住要咬一口。它們又甜又脆,喉嚨裡感覺非常舒服。米團是70後和80後最高檔的小吃。它很容易打包,而且總是有懷舊的味道。
現在,生活條件逐漸改善,工作節奏加快。為了買我童年的最愛,我只能偶然相遇。現在,做米花團和糯米棒的老藝人越來越少了,總會有無法彌補的遺憾!親愛的朋友,你年輕時吃過這麼美味的食物嗎?歡迎與您互動和分享精彩的故事!
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