樹上長的“鮑魚”,物稀價高,市面上很難買的真貨!
小駒最美食
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鮑魚,是大家都喜歡吃的海鮮,產出於海里,而今天給大家講的這個美食,是生長在樹上的“鮑魚”。
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這種果實生長在樹枝上,飽滿的堅果,由於外形很像鮑魚,所以取名:鮑魚果。
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鮑魚果油脂含量很豐富。鮑魚果始產於南美洲,在中國的產量不高。
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大家平時吃的堅果都是碧根果、夏威夷果之類的,但是鮑魚果的氨基酸含量更豐富,是當今已知富含有機硒素最高的植物。
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由於市面上比較少見,所以鮑魚果的價格比一般的堅果價格要高,街上有賣35塊錢一斤的,按說價格已經不便宜了,但是很多人表示這鮑魚果是假的。
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真的鮑魚果裡面的堅果很香,不過外殼比較堅硬,需要使用工具才能打開吃到果實。這種鮑魚果你周邊有的賣嗎?
2017-11-04
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