'為啥市面上賣的黃桃多數都是罐頭，卻很少賣鮮果？'

每一年到了9月份的時候，就是各種瓜果大量上市的季節，相信這是很多人都知道的一件事情，我們也都知道，在這個季節任何的一種水果幾乎都能夠買到，而且對於現在這個季節的水果賣得似乎也都是特別便宜的，而且對於現在的很多人來說，他們也都覺得現在這個季節的水果吃起來才是口味最好的，因為這是水果豐收的季節，那麼我們就應該在這個季節吃水果，而這個季節的水果確實是正是成熟的時候。只是不管是在什麼地方，哪怕是在一些比較大型的超市裡面，我們在買水果的時候卻都發現了，雖然很多水果我們都能買到，但是有一種水果卻只能夠在罐頭裡面見到。

其實我們今天說的這種水果，就是很多人都非常喜歡吃的，黃桃說起這個黃桃確實是味道非常的棒，只是我們在買的時候就會發現市面上賣的黃桃多數都是罐頭，很少看到有賣這種鮮果黃桃的，那麼這到底是為什麼呢？讓很多人都是非常的疑惑，後來我們也是專門的詢問了很多人才知道原來這裡面的真相是這樣的。

其實對於這種黃桃雖然非常的美味，而且營養價值很高，但是這個黃桃本身卻存在一個非常大的缺點，那就是這個黃桃是非常不容易儲存的，尤其是在8月份採摘季節的時候，當把這個成熟的黃桃採摘下來，只三天的時間就會壞掉了，可是對於這個黃桃，只要有一個壞掉那麼一整批的黃桃也是很容易被傳染壞掉的，所以對於這個黃桃其實是非常不容易儲存的一種水果，就只能夠在採摘下來之後立刻把它給加工一下做成罐頭。

還有一個原因，就是因為這種黃桃，其實它的果肉是非常的硬的。而且對於這種黃桃我們都知道，除了它的表皮是黃色之外，裡面的果肉也是黃色的，而且它也是肉質非常的細，你用這種黃桃做罐頭的話，你會發現它的湯汁是非常的透亮的。所以說對於這種黃桃，其實是非常適合用作於罐頭的一種。所以才會選擇把這個黃桃製作成罐頭。

那麼最後一個原因就是因為這個黃桃本身也是一種酸甜口感的水果，如果說直接吃的話，可能就會覺得酸味多一點點，甜味少一點，而且對於這種黃桃確實是外面有一層細細的絨毛，口感就會差了很多，但是如果把這個黃桃做成罐頭的話，在經過糖水的浸泡之後，這個黃桃的味道就會特別的好，酸甜適中，尤其是去了桃皮之後，它的口感也會更加的爽口，所以對於這個黃桃本身就更適合做成罐頭，那麼對於這種黃桃來說，如果單獨吃新鮮的水果的話，可能真的就沒有罐頭好吃了，所以這才是為什麼我們在街上看到的黃桃都是罐頭而不是水果了。