身體是遵守熱量守恆定律的,當你攝入熱量小於消耗熱量,你就會變瘦。
攝入熱量,就是你吃進的食物被吸收多少熱量,消耗熱量,就是身體代謝量加上運動消耗量的總和。
我們都知道每天的運動是消耗熱量的,但即使是健身愛好者,一天運動消耗也就300-500大卡,而基礎代謝卻是1200-2000大卡,這之間的差距就是躺著也瘦和吃少也胖的區別。
對於基礎代謝高的人,可以說是多吃也能消耗掉,胖是“不存在”的。
那麼如何提高基礎代謝,讓自己成為易瘦人群,加快減肥速度呢?5個方法學一學:
1. 要吃早餐
人體在長時間缺少營養時,會自動降低代謝,如減少呼吸作用,心跳減慢等,所以在經過一夜的飢餓,要及時補充營養,讓身體恢復正常的代謝水平。這也就是早餐要吃好的原因。
2. 蛋白質要足夠
蛋白質的消耗需要更多的能量去分解,每天攝入足夠的蛋白質(protein)會讓身體多消耗200大卡。這個量的把控大約每天攝入1-1.5g每公斤體重,儘量選擇優質的肉類,如雞胸肉,大豆,雞蛋白,瘦肉,海魚等。
3. 少吃精糧
精糧(白米,面)的消化會刺激大量胰島素分泌,血糖會急速上升,代謝下降,這就是為什麼人餐後容易累,就是身體為了降低代謝,讓你犯困休息。
所以用粗糧或者複合碳水代替精糧,身體消化慢,你會發現精神更佳,代謝更旺盛。如十種雜糧粥,蕎麥麵,糙米等。
4. 多吃鐵元素
鐵元素是造血的主要功臣,只有足夠的血液,運輸足夠的氧氣,才能提高身體的代謝。適量的豬肝,牛肉和蛋黃都是鐵元素的源泉。
5. 力量訓練
這是最直接提高基礎代謝的方法,肌肉的增加會讓你在休息時消耗更多的能量,因為肌肉的呼吸作用更強。肌肉男們為什麼減脂如此之快,就是因為肌肉多,代謝旺盛。
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