秋雨滋潤，鄉村農家菜園的蔬菜鮮嫩！你喜歡這樣的綠色蔬菜嗎？ - 資訊定製

秋雨滋潤，鄉村農家菜園的蔬菜鮮嫩！你喜歡這樣的綠色蔬菜嗎？

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君鳳鏡頭

1/13 2017年8月25日，湖北宜昌，幾場秋雨之後，宜昌市夷陵區城郊鄉村，農家菜園裡的蔬菜黃瓜、苦瓜、茄子、馬齒莧、紫蘇葉、韭菜、南瓜花、紅辣椒、秋葵等在雨水的滋潤下倍顯鮮嫩。

2/13 你嚮往這樣的農家菜園嗎？你喜歡這些蔬菜嗎？哪種蔬菜是你的最愛？圖為菜園裡的紅辣椒。

3/13 苦瓜。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。苦瓜性味甘苦寒涼，具有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖、養血滋肝的功效。

4/13 黃瓜。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。黃瓜還有減肥功效。

5/13 茄子。茄子可降血脂血壓，防治胃癌，抗衰老。茄子清熱活血、消腫止痛。每天食用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。

6/13 辣椒為重要的蔬菜和調味品。傳統醫學認為，辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化，但膳食上應當講究五味（酸、苦、甘、辛、鹹）調和，過於偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。

7/13 南瓜花亦蔬亦藥，具有清利溼熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用。南瓜花分公花、母花，公花不結南瓜可以採摘。

8/13 南瓜味甘、性溫，入脾，胃經；具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效；主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。

9/13 馬齒莧，清熱利溼，涼血解毒。馬齒莧葉搗汁服，能解鉛毒。馬齒莧有防治硅肺病的功效。食用馬齒莧的最簡單方法是清炒。

10/13 韭菜【別名】起陽草、壯陽草。具有補腎、健胃、提神、止汗固澀等功效。陰虛內熱及瘡瘍、目疾患者均應忌食。

11/13 一隻蚱蜢在紫蘇葉上納涼。紫蘇食藥兩用。中國人喜歡用紫蘇烹製各種菜餚。

12/13 秋葵【別名】黃秋葵、咖啡黃葵、羊角豆。果莢脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。對治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。在日本及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。

13/13 棗子。這個果子有什麼好處大家都知道的。民間有早生貴子的說法。現在提倡生二胎，趕緊吃棗子吧。

2017-08-27

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