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皮蛋：皮蛋對於中國人來說，雖然不是必不可少，但是不管是作為配菜還是配料，都算是一種常見的食材。北方過年吃年夜飯或者坐席的時候配菜裡都會有皮蛋這種食物。但是早在2011年，美國一檔節目就把皮蛋評為全球噁心食物榜首。
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內臟：我們吃的羊雜、牛雜、雞胗、肥腸等都是動物內臟，可以說是日常常見了吧！可是在外國人眼中，他們覺得吃動物內臟是一種瘋狂的行為，並且時常覺得動物內臟太髒，是不可以吃的。
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動物血：動物血相信有很多人都愛吃吧！這種食物不光美味，而且據說還會清除食道和胃裡的垃圾，但這在外國人眼裡就有些不可思議了。他們覺得動物血是件很恐怖的食物，又腥又噁心，就像是很多人不願意生吃海鮮一樣。曾經在外國的一檔節目當中，將毛血旺作為挑戰食物讓嘉賓品嚐，竟有嘉賓被嚇哭。更有英國旅遊網站將臺灣小吃豬血糕評選為全球十大怪食物冠軍。
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雞爪：雞爪在中國可是在美食街上經常見到的一種美味，在宴席上也受到眾人的爭搶，但在外國人眼中，雞爪長得實在是太像人類的手了，根本無法接受。
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豆腐乳：豆腐乳和皮蛋在外國人眼中被歸類為一樣的食物，由於他們的製作方法較為特別，外國人覺得它們都是腐爛的食物，是不可以食用的，食用會導致食物中毒。
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臭豆腐：這種聞著臭吃著香的食物可謂走過了大江南北，遍佈大街小巷。可是也就是他的味道聞起來十分的不友好，所以外國人通常是不會吃的。
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魚頭：中國人通常都會吃魚頭，因為魚眼睛會讓人變聰明，魚鰓是魚身上最嫩的一塊肉。但是在外國人眼中，他們很多人無法和魚的眼睛對視，覺得十分恐慌。
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燕窩：燕窩從古至今都被認為是一種營養價值極高的營養品，價格也極高。但是英國的一家報紙曾在一篇文章中表達了大多數外國人對燕窩的困惑：燕窩真的就是雨燕的口水嗎？為什麼被中國人會這麼喜歡？價格還這麼昂貴？
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龜苓膏：龜苓膏是中國傳統的藥用食品，具有清熱祛溼的功效。但是由於龜苓膏長得是在是太像果凍，但是又沒有一般果凍的味道，所以讓外國人覺得很奇怪。另外，因為龜苓膏裡含有的“龜”字，讓外國人誤以為裡面有烏龜的成分。
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大閘蟹：這就真得吐槽一下了。大閘蟹這麼美味，小編對外國人不吃大閘蟹這件事實在是不理解。外國人也不是不吃蟹，他們通常都會吃海蟹，但從來不吃大閘蟹。外媒報道中經常會用“多毛”、“龐大”、“害蟲”、“巨型腐食動物”等不太好的詞彙形容它。
