養胃、減肥、抗癌、抗衰老的醋泡生薑,記得一定要早上吃
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生薑有養胃、促消化作用,生薑中的薑辣素進入人體後,能產生一種抗氧化本酶,有很強的對抗自由基的本領,所以,吃薑能抗癌、抗衰老。(李瀟豔 攝影)
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洗淨的姜切薄片。經常嚼食生薑,有養生防病、延年益壽之功效。
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把切好的薑片放到乾淨的瓶子裡。
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將優質米醋倒入瓶裡。醋有降血壓、防止血管硬化、減肥的功效,常吃醋泡生薑,能提升陽氣。
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倒入的醋要蓋過薑片,蓋好後浸泡兩天就可以吃了。
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每天早上吃兩、三片醋泡生薑,可以起到養胃、減肥、抗癌、抗衰老的作用。但要強調一點,一定要在早上吃,所謂“早吃薑,補藥湯”,最好隨著早飯一起吃,這是最養人的飲食。
2017-04-24
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